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標題: [中式食譜] 青豆濃湯 [打印本頁]
作者: carolfeeling    時間: 2008-1-17 05:19 PM     標題: 青豆濃湯

材料：公仔箱論壇% G& \( e  H1 J8 `7 x" E3 ]  f
青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯
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3 J  B' a& a5 ]" F" g6 K: N6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C5 E  P: w) t4 w4 T+ }
1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。1 J- H# t9 E0 W6 p) j; B" L" K
2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。6 C: r5 C" W6 x1 \  o2 t! P: X

) {5 f! Z9 H3 l& O7 K: etvboxnow.com調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K, P6 t# v+ h0 b/ f1 E
鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。4 P3 F5 i3 y% _' c+ U' m  I( T

* z: n$ S! \) Y4 K, a$ P. JINGREDIENTS
( n: r1 S! ?- p# _50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk公仔箱論壇5 F- }1 J2 N, u# C

! V5 j; [" t1 ^0 Z; l& N0 J& Ytvboxnow.comSEASONINGtvboxnow.com- f+ x5 m  j! s& W0 f
tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as requiredtvb now,tvbnow,bttvb' o# x2 p; j, U% ]( |- \
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METHOD
9 V6 b0 X& R# G9 k7 M% n% ?1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend
  r# G  t+ H3 P6 v1 ttvboxnow.comthe mixture in a blender, then strain through a sieve.4 G: J/ \& b; ^9 D
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
$ P9 Q: n+ |4 W( x5 athe boil. Season and serve.
9 _, _3 M6 k& l! ftvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y4 S+ T; ~2 _: k: q/ a




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