標題: [中式食譜] 食譜－杭州菜．醉筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2013-4-5 03:54 AM     標題: 食譜－杭州菜．醉筍

[attach]2163102[/attach]公仔箱論壇( B4 R  U9 @& e! T
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特性：冷菜，當天製作
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, i1 A3 @4 ^" {& g公仔箱論壇　備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞 / ~: x) l; P. ~* [$ m! j$ F" K3 g1 C

& d$ B: h  z/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　作法：
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" q7 V, d+ |$ h/ x, Y- a. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。
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　2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- T: w1 c. k& v

3 K' L. R7 O- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。 tvb now,tvbnow,bttvb) Y& @; s! H6 }, W3 T

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作者: joeybibi    時間: 2013-5-26 07:56 PM

多謝提供.我會試煮

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作者: jinhua4514    時間: 2013-5-26 11:44 PM

有冬笋卖了马上试一下，看见就好吃，谢谢

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作者: airnos    時間: 2013-6-14 06:44 AM

不錯唷!!!!!

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作者: joeybibi    時間: 2013-6-25 03:25 PM

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作者: tianzh    時間: 2013-7-12 12:20 PM

看着都想吃！

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