標題: [美食介紹] “甜甜圈”（Donut） [打印本頁]

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作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:33 PM     標題: “甜甜圈”（Donut）

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$ t; f+ s6 l. e1 U2 ^- g: s  l莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q# E% T' T% q: P) ?
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。tvb now,tvbnow,bttvb* W  T* o! S0 Q4 M2 I5 d: K1 B+ {, s
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！公仔箱論壇4 ~7 U  H0 C4 x/ m+ j: ^! c6 o' k
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。tvboxnow.com- s+ ]7 R7 C0 P8 _$ B
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F* i6 m' j1 u: V
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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榴櫣口味全球独家
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。tvboxnow.com2 r+ J: I+ _& I  U) {$ h; v

7 o* M/ s4 u! Q: T' Q' t) C2 }tvboxnow.com程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。tvboxnow.com* w+ g7 \. ]  i" r2 j% u) S
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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Big Apple地址：
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0 {9 Y$ E* C% O& E9 _; s& q) {公仔箱論壇八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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& K& x  k) K/ ~+ B巴生-Bukit Tinggi Jusco
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& {$ x; g- i1 ?8 @9 r6 o) s: S9 `芙蓉2-Jusco
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）tvb now,tvbnow,bttvb& E8 o& a5 k# W+ B4 E
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* G, v! p) s6 K- f; n- ~2 B公仔箱論壇甜蜜陷阱
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! r) A7 P( V$ S  ?' Btvboxnow.com有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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8 \& F9 Y  `$ W; |1 Ftvboxnow.com但试过的人都懂，他们师出同源，tvb now,tvbnow,bttvb* t5 z) \! }6 G) F( V/ m. c0 s
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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& z* R5 s0 n+ V2 Y$ Z, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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9 q. v9 K, |! a! c公仔箱論壇走·进·糖·果·屋
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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! H2 N- ^" N8 l8 j% ?9 ~2 f3 T地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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不是甜甜圈 我叫温柔培果# t$ _8 b. n( G7 v( `. g6 ?

2 l! N* j. s0 e7 ~+ |% G9 ]9 w1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [/ i4 a9 L3 u3 t* W3 R. F/ x
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。公仔箱論壇  T0 K+ v% Q( a# k

( [! v. \/ V) qtvb now,tvbnow,bttvb纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……* w  h/ O" h6 w* [( u6 G

; T! r6 c' `( b3 G很多人说它：不是培果。tvb now,tvbnow,bttvb! Y" O" w+ x# s5 l0 c

) y& S. ?, I# F0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。/ G. m7 V( c+ c0 Y

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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。" n% L5 V9 n8 X3 _- ]2 R4 v% G! i
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顶·上·玩·花·样! I: w1 k. M2 f! O7 B( s
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它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。公仔箱論壇" P  @4 K. Y) o/ y' b0 S
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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/ {2 [7 S+ ^+ W+ }6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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* z$ Z/ L! k. h日·本·口·味·多公仔箱論壇& |, M& \8 ?- ~0 r8 q9 E

, P' Z% {/ c- p0 Utvboxnow.com不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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7 M) X( y# o! U7 M4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N/ _. I3 C8 U: r  q: f

5 C3 u, ~: @; R' C" I& e公仔箱論壇Vienna Bagels8 w. B; Y0 D2 i( P6 M5 m, O

/ O6 m* v6 k7 u7 U6 W8 P: {" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：Suria KLCC) Q7 f& {) I: ]$ U  P& `( X

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作者: melyan    時間: 2008-2-13 06:52 PM

the j co donut really very nice..i like it so much6 J1 Z, ^- ?9 \6 m$ Q3 l; p
later i wan try big apple!:onion05:
9 c( q) y. I* h- |. b9 n3 L3 Otvboxnow.comthanks for sharing

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作者: sodasunn    時間: 2008-2-14 07:03 PM

wow....just copy n paste!!!!!!!:024:

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作者: 小☆天使    時間: 2008-2-15 10:06 AM

i want to try :onion10:

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