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標題: [美食介紹] “甜甜圈”(Donut) [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:33 PM     標題: “甜甜圈”(Donut)

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, V7 e7 g  @0 r$ H1 f莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。
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  [5 I4 O# s. F$ G/ e5 V! N……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??公仔箱論壇! g9 x4 O6 E' K
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“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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/ L- K) m2 O7 ?0 N. C公仔箱論壇甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!
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! e0 j7 O" u6 h) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!) Z: s* [% K2 v( ?  _5 \) ?

' w( a- a  C2 g8 o* U7 h+ UBig Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。tvboxnow.com* n4 f% R: J1 F# e

9 m% r3 ?% ?5 o+ |4 c# Y- {$ q6 G为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L7 s& n; l% I0 c' e  \  J
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总之,原味的冰川是必试的口味之一。
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3 N+ x8 K7 z- F$ k$ O* a2 |公仔箱論壇榴櫣口味全球独家
7 a7 v) B+ y3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I0 \7 P6 R* U! `tvb now,tvbnow,bttvb全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?tvboxnow.com$ C& S5 y3 x. j) d

8 U* v- \5 b( T/ x5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。公仔箱論壇$ v% c6 w6 d5 I$ _& e

& x: t' |- W6 W7 J$ h$ I8 S* `' d  E程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。公仔箱論壇' J: z, Q) A5 [6 N; B  X/ M7 t( a7 z

8 t; u, a" ~3 E$ G7 H$ w1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。
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, Z" ?: d1 {: E% V8 MBig Apple地址:  ^# \& C- E% Z, r

. ^" U" G  q4 t# ntvb now,tvbnow,bttvb八打灵再也(The Curve、1-Utama)公仔箱論壇6 n+ u" @% I" y
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吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
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1 o4 g0 m3 T3 a% H" \巴生-Bukit Tinggi Jusco- u9 H$ B0 U3 z) T& E4 C6 }# {

8 A- o4 ]6 ^+ V- {4 J0 i  I4 Q' n芙蓉2-Jusco
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8 Z0 a  K2 }9 L0 m' l: C公仔箱論壇吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)tvb now,tvbnow,bttvb. C! {4 [! _* j# n
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' a5 ?, T* i, K( l6 }  }* w& Mtvboxnow.com甜蜜陷阱tvb now,tvbnow,bttvb3 }+ U* i$ {: W. }+ h

; ]5 i( n8 X/ i& Q' c  y, y) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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但试过的人都懂,他们师出同源,
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: ]9 E2 l; ~7 e% h  Utvboxnow.com只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。
, c0 C! [& ~+ R: B+ L8 L* ?公仔箱論壇
& h  E4 I/ @; @* C. d: X2 wtvb now,tvbnow,bttvb他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~/ |8 N* c# r. \
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那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……5 k% k0 ]+ z6 h1 H: R0 Y: ]
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走·进·糖·果·屋
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; b: U8 e* ?3 X' F- m/ }Sunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……7 o+ C% n" {, J2 x' D

" n, V+ K6 r* {" t" utvboxnow.com回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!
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J Co Donuts n Coffee
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地址:Pavilion、Sunway Pyramid: X; P0 f! q+ k  j) T

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7 k& Z5 X: P3 {2 M" j, {不是甜甜圈 我叫温柔培果tvboxnow.com1 `  b3 v: |* J0 i; G
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在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o0 z4 h- x4 y& @- R9 S
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而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g4 T0 S% j% u' i" l1 \

( m# d, n5 z* N9 _+ u纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)公仔箱論壇1 u' y; ^  p6 i8 K/ Z" _6 b
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由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V, W9 f6 \! w/ r2 f+ A; m

6 M4 ^( D" ]  u; P5 e& l, Q! ]3 qtvb now,tvbnow,bttvb很多人说它:不是培果。
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但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。
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6 G2 c9 Z$ p8 R$ L) X0 rtvboxnow.com温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。
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顶·上·玩·花·样tvboxnow.com( }( @# O! f  ^% P( w3 y' \5 u
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它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。. A8 @8 C) R' Y3 I$ M& n
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吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。公仔箱論壇1 |% `% c) u2 t

; V6 p( K$ i* \0 z/ |& mVienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!8 J0 c9 m7 s$ K4 N8 e$ j
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日·本·口·味·多tvb now,tvbnow,bttvb% J8 l& l8 D9 V' F$ \. E6 d/ D
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不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。
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: O* b9 Y2 Y, z9 q" [公仔箱論壇而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z+ d/ O" H4 o" P4 V6 A3 K( H8 m; d6 J
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Vienna Bagels公仔箱論壇& M; |- c6 i8 W; o
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地址:Suria KLCC公仔箱論壇! E3 E: ~$ S, B; n

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作者: melyan    時間: 2008-2-13 06:52 PM

the j co donut really very nice..i like it so much
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thanks for sharing
作者: sodasunn    時間: 2008-2-14 07:03 PM

wow....just copy n paste!!!!!!!:024:
作者: 小☆天使    時間: 2008-2-15 10:06 AM

i want to try :onion10:




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