
| 材料 Ingredients | |
| A | |
| 上湯(豬骨∕雞殼) superior stock(pork bone/chicken) | 500毫升 / 500ml |
| 啦啦公仔箱論壇$ [- F6 K9 C0 ^$ n 6 clams | 6隻 |
| 中蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x/ U7 w/ I* Z* \2 \ 3 prawns | 3隻 |
| 魷魚(泡水、雕花紋) cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern) | 2片 /2 slices |
| 鮑魚菇(燙熱、切半)) k2 u e$ }4 L) B( O4 k abalone mushrooms(blanched, halved) | 3片 / 3 slices |
| B | |
| 米粉(泡水) meehoon(soaked) | 150克 /150g |
| 菜心(切5公分長) choy sam(cut into 5cm long) | 1棵 / 1 stalk |
| 調味料 Seasoning | |
| 麻油 a little sesame oil | 少許 |
| 醬油 light soy sauce | 1小匙/ 1 tsp |
| 胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \ ?6 F/ g0 V' z, A a pinch of pepper | 酌量 |
| 鹽 salt to taste | 適量 |
海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M# Y, z" O a+ t3 s2 ^' ^; O| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |