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標題: 24小時不打烊街頭小食印度炒麵 [打印本頁]
作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 09:52 PM     標題: 24小時不打烊街頭小食印度炒麵

材料  Ingredients
黃麵
( H3 [9 k/ I" ~2 k7 U1 L+ |# E0 E- ytvb now,tvbnow,bttvbNoodles		500克／500g
食油
" `7 Q2 D5 a( b, KOil		3大匙／3 tbsp
洋蔥(切絲)公仔箱論壇. W, I9 B/ J( L, {( M! t
Onion		1 ½ 粒／1½
菜心(切段)
: A) n& t! B7 W7 |  R  O* CChoy Sam		2棵／2 stalks
豆乾(切丁)(diced)tvboxnow.com4 Y4 b8 A; |7 P; ?) z* K
Beancurd		4塊／4 pieces
蛋
% l0 P/ r* V$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Egg		4粒
青辣椒(切片)3 I7 B0 v' s' c# Z; [% n  T' W
Green Chillies(sliced)		3條
蕃茄(切片)tvb now,tvbnow,bttvb- \  W' p, _' P/ R% J% X) B' N
Tomatoes(cut into wedges)		2粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @' c  ~# z" p: l. M

) R* G- u$ ]4 s9 qtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U6 B, i7 u) r1 R& o/ D
雞肉醃料  Chicken Marinade
雞肉(切薄片)
# x) E# x% X& c+ `4 Wtvboxnow.comChicken		200克／200g
醬油tvb now,tvbnow,bttvb9 @9 `  r5 v# P7 }1 B
Light Soy Sauce		1小匙／1 tsp
黑醬油
& C  }5 m! N0 H) ]) ?$ Z9 a公仔箱論壇Dark Soy Sauce		半小匙／½ tsp
胡椒粉
8 Z) f! n5 D' p' R% H% utvboxnow.comPepper		¼小匙／¼ tsp

5 d" Z/ K# i8 M4 v3 l- u8 n5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H% Q" Q1 U0 S3 E* k: j1 U
' @8 K: R) l& E5 S) Y7 g# N" Q' n
9 f7 k7 d, ]9 J) f) t0 J% R* ftvb now,tvbnow,bttvb
調味料  Seasoning
蕃茄醬
6 g* ^$ v8 c- \" q" r. s. {' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tomato ketchup		3小匙／3 tsp
辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r" i% }; ~# B3 J1 H1 F+ p
Chilli Sauce		2 ½ 大匙／2 ½tbsp
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e, p$ T3 \1 }6 o* l. K2 f" p
Light Soy Sauce		2大匙／2 tbsp
黑醬油tvb now,tvbnow,bttvb& d+ ^7 Q& b9 H$ Z( s
Dark Soy Sauce		1 大匙／1tbsb
胡椒粉
* w  M* A3 w* j# [) O& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper		少許／A pinch

2 L7 P- P" r, M公仔箱論壇公仔箱論壇6 H0 G! {3 H% u6 S) Q! W' r

, y5 \/ Q2 A: T& \4 f1 e7 ~+ ^做法：
5 R/ T; J& X& L; K1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。公仔箱論壇' Q* Z3 |8 m4 ^
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。tvb now,tvbnow,bttvb- X! I% p6 R; W1 X  J: O; h
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
7 B- I  v$ k) t, b1 r! ~tvboxnow.com
7 b( [( d1 h/ d% ^, R, Y. S公仔箱論壇
作者: AngelFace    時間: 2008-1-19 09:56 PM

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