春梅雨季來臨，不僅氣候潮濕，天氣更是多變，近日受鋒面影響進而轉冷，所謂春寒料峭，容易引起感冒。中醫認為，春屬東方風木，應於人體為肝，所以春季是調養肝臟的好時機，建議可以選用一些補脾燥濕、扶助正氣、袪除濕邪的藥物煮湯，提升人體陽氣、增強免疫力。 ' |$ Y( u! f, |9 W : v( `( m" {( k V0 A$ C- Dtvboxnow.com補氣藥膳 - V- ]9 q7 D% k- stvb now,tvbnow,bttvb7 S+ @ @& ^+ ~: q$ c
北市聯合醫院林森中醫院區營養師周美均分享一道養生補氣藥膳，能有效益肺脾腎之氣，祛風，養肝血、疏肝氣。幫助提升人體的免疫力，抵抗外來病毒的侵襲，近日氣溫較低建議民眾可以購買材料，在家煮給家人一起吃。補氣藥膳的材料；做法與注意事項如下：tvboxnow.com5 V1 ]4 s4 ^2 B) w
3 ?0 L$ ?) \! t, y# D材料：黃耆3錢、白朮4錢、山藥3錢、白芍3錢、黨參5錢、荊芥3錢、柴胡1錢、甘草1.5錢、大棗5顆、生薑3～5片（4人份）； 可搭配排骨、鱸魚或草魚；山藥可使用新鮮白色山藥100公克替代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _- L' w' v9 G" ^7 N, l' l
+ d# m" e% B. l Utvboxnow.com作法：上述藥材先行沖洗，浸泡10分鐘後，將藥材與食材一同放入鍋中燜煮，約半小時到一小時，等待食材完全熟透即可食用。3 B+ d( p0 b* t, J
: I3 l4 s& S6 R- D9 ?7 x! ~: ]; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項：一般人皆可使用。一周建議吃1～2次即可，但若本身身體有較嚴重的病症，或容易發疹、皮膚較差的民眾，建議諮詢專業中醫師後使用。另外，像急性炎症（腸胃炎或上呼吸道炎症等等）不宜使用，高血壓、心臟病、孕婦也要慎用。 ( K% i" T* u) K: P 6 B7 z& W. y( f/ o. ?, q春雨頻襲，春寒料峭，可在家燉煮補氣藥膳提升免疫抗溼氣。
