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標題: [美食介紹] 葱烤八角香鸡翅[9P] [打印本頁]

作者: baobei51    時間: 2008-1-20 07:01 PM     標題: 葱烤八角香鸡翅[9P]

1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。
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* ^+ F" B4 C# [2 K2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。

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3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。
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/ d  J" k5 A6 i. h4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。
, _6 @6 l( `- d3 {8 j- d5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出' q$ N, K& p" h, }6 [  p
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6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。
7 ~  ]! ~- y3 L& @& T公仔箱論壇7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。
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. d% b4 ~+ Z+ ?0 B8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。
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9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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10、待大火烧开后,改小火焖煮。
$ n1 C; E+ O6 I公仔箱論壇11、等到汤汁收浓后,盛出即可tvboxnow.com* j+ e! I- b) P1 J

作者: 赤溪砂瀑    時間: 2008-4-13 05:14 PM

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全部隨量?
作者: samsonzhou    時間: 2008-4-16 05:02 AM

应该味道会晤错,因为有八角啊
作者: l3316    時間: 2008-4-17 12:20 AM

thanks
作者: Alan8166    時間: 2008-4-17 12:47 AM

Thanks.......
作者: DW0303    時間: 2008-4-17 01:15 AM

thanks
作者: yappyha    時間: 2008-4-17 05:36 PM

辛苦哂 ! 謝謝
作者: userkitty    時間: 2008-4-20 05:55 AM

i like this recipe a lot, thanks!!!
作者: carmen_girl    時間: 2008-4-22 03:07 AM

我0念翻起样好搞笑嘅嘢,以前细个唔知点解会以为d八角系小强(可能个样似)...到而家我都唔甘掂d八角..加上我唔中意佢阵味.. 7 ^! @2 w3 m0 q! f- y+ g8 n7 g
thank you for ur sharing~~
作者: lova127    時間: 2008-4-23 07:58 PM

thank
作者: pskeny    時間: 2008-5-6 05:34 PM

谢谢分享。。。
作者: chuakeanfei    時間: 2008-5-7 02:19 PM

yes very good...............
作者: chuakeanfei    時間: 2008-5-7 02:19 PM

very delisoun.
作者: chansiuyeung    時間: 2021-1-15 06:13 AM

谢谢分享。。。




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