7 ^8 L5 V- K4 F公仔箱論壇鬼子葱，学名叫“分蘖葱头”tvboxnow.com) u6 P# e- l) z/ P8 [, P: v1 P; X
近年来研究表明：鬼子葱富含蛋白质、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C、维生素E、钾、钠、钙、铁、镁、硒等有益人体的营养物质，具抗癌、防衰老功效。tvb now,tvbnow,bttvb: w3 t- d' q H' W/ t4 S
常食葱汁可刺激免疫力，软化脂肪中血管，调节人体性功能，能够预防口腔、食管、肺、肝、胰腺、结肠、宫颈、皮肤等部位发生癌变。 & M+ D" }0 |0 ^# Ftvb now,tvbnow,bttvb鬼子葱主产地在我国东北及内蒙地区，耐寒喜湿，生长迅速，春季栽一个葱头，秋季可繁殖十余个。春季主要生吃，葱叶鲜嫩，葱头微辣，可蘸酱或用海鲜酱油炝拌。秋季，鬼子葱叶子干枯老化，且有霉斑、虫卵等，不宜食用；葱头部分已成熟，辣味十足，生吃刺激大，适于熟食。鬼子葱做法简单易学，有葱炒鸡蛋、葱爆肉等多种做法。但烹制时间不宜过长，倘若把鬼子葱炒蔫，没有嚼头不说，还有一种甜腻的味道影响口感。 1 K' t6 Z8 h) h) M) _0 ?邻国俄罗斯，鬼子葱可谓人人喜爱的美食之一。最为普遍的是煲汤，还有把切好的葱丝与其他蔬菜拌在一起做成蔬菜沙拉，还可作为牛排、汉堡等食物的配菜。他们认为，葱可以缓解头疼、咳嗽、失眠等症状，具有杀菌、驱虫、降压、降糖等多种用途。 8 R; ^. ~0 P* a. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ \# G) t& g3 u( Z! [* X
% C$ t4 b1 i7 @% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《分蘖葱头》知识分蘖葱头，东北黑龙江人叫毛葱，适宜黑土地生长．生育期58天，不怕冻，每年的4月份栽植，出叶后根部呈6—14个葱头，属高产作物、在黑龙江中北部广大农民家庭的院里都能种植这种作物。毛葱中已被专家们发现至少有六种抗癌防衰老降脂作用的成份；对脑瘤、乳腺、前列腺等疾病都有很好的疗效作用．特别是软化脂肪中的血管疗效更佳，世界各专业教授和性病专家们研究发现：把毛葱经过特殊加工后所取得的毛葱汁（学术界称之为毛葱油)，还可以阻断结肠、口腔、肺、肝脏胰腺、食管癌过程都有明显的治疗作用，在东南亚国家，各自家庭中把毛葱白然加工后取汁，经常食用还可刺激正常免疫，阻断宫颈癌和皮肤癌细胞的生长。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^& o2 V1 v0 i, V. o. p, X+ D
