標題: [中式食譜] 洋 蔥 排 骨 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-1-23 11:56 PM     標題: 洋 蔥 排 骨


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腩 排 10 兩 、 米 酒 1/2 湯 匙 、 洋 蔥 1 個 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v1 X+ x2 W+ h
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做 法
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1. 洋 蔥 去 皮 ， 切 圈 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb1 I  P0 U1 I6 h/ s' ^/ G
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2. 燒 熱 鑊 ， 加 少 許 油 ， 炒 香 腩 排 至 表 面 金 黃 。
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3. 加 入 洋 蔥 圈 及 其 他 調 味 料 炒 勻 ， 然 後 復 蓋 煮 15 分 鐘 左 右 至 洋 蔥 軟 腍 即 成 。
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洋 蔥 不 用 切 得 太 碎 ， 切 成 一 圈 圈 ， 在 燜 到 腍 爛 時 還 保 留 一 點 口 感 。
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作者: ago    時間: 2008-1-24 07:38 PM

真係稊到都流口水!!!:onion18:

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