公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 醃酸菜 [打印本頁]

作者: jwong03 時間: 2013-5-16 04:24 PM 標題: 醃酸菜

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u0 Y5 Y" K' e! A. u5 N' l3 y
1 煮醋---- 天然米醋, 滾水, 冰糖+適量海盐, 各2:2:1比例, 滾水溶冰糖+適量海盐, 放涼後加入醋備用公仔箱論壇; t! U0 h5 B. z1 z+ V
2 蔬菜, 如青瓜, 沙葛, 子薑, 切小件或薄片,
用鹽撈, 醃10分鐘後過水, 去除草青味, 再放入滾水浸3分鐘, 去水備用tvb now,tvbnow,bttvb5 `1 y; T, T" y" r5 `( Z, k0 e1 r
3 將蔬菜放滿入小瓶內, 再添加醋(1), 放入雪櫃, 公仔箱論壇3 M8 F8 d0 y3 J& {6 M
約一星期後可食用, 有效食用期為兩至三個月

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)