標題:
[中式食譜]
雪 梨 蘋 果 海 底 椰 湯
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-25 10:33 PM
標題:
雪 梨 蘋 果 海 底 椰 湯
' `: k, U9 N/ a" j
tvb now,tvbnow,bttvb5 z* R" B/ D! ^: W+ S- h% h
* ?9 n, }& H5 e# T4 K0 W/ {8 k- g
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K+ Y/ O5 J" }
雪 梨 2 個 、 富 士 蘋 果 4 個 、 豬 腱 1/2 斤 、 乾 海 底 椰 1/4 兩 、 龍 牙 杏 1/2 兩 、 鹽 適 量 、 水 3 公 升
tvb now,tvbnow,bttvb/ X' U) ?4 i9 |" t% @! `6 ?/ Q. D
- n# q6 y# I5 J- c4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
做 法
]; A) |( W9 X) M0 ^: u% C) i9 ftvboxnow.com
1. 先 將 豬 腱 切 成 細 件 後 放 入 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 乾 海 底 椰 、 龍 牙 杏 浸 水 備 用 。
- r9 k. l/ m) ~' T
4 \2 n" a+ @- C: J( X& s2 Itvb now,tvbnow,bttvb
2. 富 士 蘋 果 及 雪 梨 去 芯 切 件 。
公仔箱論壇9 ] P. x3 Q) L r4 u
; e: }: O: s9 g" q- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 水 滾 後 放 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煲 10 分 鐘 ， 要 撇 去 浮 起 的 泡 及 污 物 ， 再 轉 細 火 煲 50 分 鐘 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
tvboxnow.com f/ L9 q- J6 h" j. m# E
/ Z3 ]/ M# o6 D' K公仔箱論壇
貼 士
tvb now,tvbnow,bttvb5 _7 m& {4 ]4 j& M; d0 r9 q
煲 湯 的 水 果 一 定 要 去 芯 ， 否 則 會 有 酸 味 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z* i1 g3 l0 ]/ p
- M7 i. {0 P/ {% p6 i4 d) G; i
雪 梨 與 蘋 果 同 樣 是 潤 肺 的 水 果 ， 加 上 海 底 椰 更 有 化 痰 治 咳 潤 喉 的 功 效 ， 在 這 些 忽 冷 忽 熱 的 天 氣 ， 最 容 易 染 病 ， 飲 這 個 湯 最 適 合 。
/ }5 u0 o ~/ `$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \1 B& W) o# s9 ptvboxnow.com
龍 牙 杏 較 南 北 杏 大 近 一 倍 ， 味 道 亦 較 香 濃 ， 價 錢 亦 較 南 北 杏 貴 1 倍 ， 約 $15 兩 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
