標題:
[中式食譜]
雪 梨 蘋 果 海 底 椰 湯
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-25 10:33 PM
標題:
雪 梨 蘋 果 海 底 椰 湯
$ h4 J" E! y l; Q) g公仔箱論壇
% ]" t& {3 x) @8 e% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S# a! X' v4 J+ V) b# K; \
材 料
公仔箱論壇9 ^% [2 O% N7 j+ F, W( w
雪 梨 2 個 、 富 士 蘋 果 4 個 、 豬 腱 1/2 斤 、 乾 海 底 椰 1/4 兩 、 龍 牙 杏 1/2 兩 、 鹽 適 量 、 水 3 公 升
- J w5 T$ B$ x! C* O. u8 f5 u# Gtvb now,tvbnow,bttvb
# R5 ^! u0 W7 ?% E6 @* ^tvb now,tvbnow,bttvb
做 法
tvboxnow.com. Y3 ^! e) M% r0 \) ~
1. 先 將 豬 腱 切 成 細 件 後 放 入 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 乾 海 底 椰 、 龍 牙 杏 浸 水 備 用 。
" o, N1 @3 i6 I' O公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 h) d5 p$ |& [* t) R
2. 富 士 蘋 果 及 雪 梨 去 芯 切 件 。
0 ~; L+ K5 O1 W+ s2 A$ n! x, z1 b
4 n" @" d) b2 Y% N1 l
3. 水 滾 後 放 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煲 10 分 鐘 ， 要 撇 去 浮 起 的 泡 及 污 物 ， 再 轉 細 火 煲 50 分 鐘 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
2 o' a1 H: V. |$ H- [
9 B c' j, I2 k2 s
貼 士
! J' K; R8 c% N; ]4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煲 湯 的 水 果 一 定 要 去 芯 ， 否 則 會 有 酸 味 。
; r# p+ {& R7 |; {公仔箱論壇
4 f0 Z. q2 W9 p2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
雪 梨 與 蘋 果 同 樣 是 潤 肺 的 水 果 ， 加 上 海 底 椰 更 有 化 痰 治 咳 潤 喉 的 功 效 ， 在 這 些 忽 冷 忽 熱 的 天 氣 ， 最 容 易 染 病 ， 飲 這 個 湯 最 適 合 。
% O0 c* z5 i. Z; O" Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g, N- V- Q! M& R) t/ ~6 d8 @/ s8 Z
龍 牙 杏 較 南 北 杏 大 近 一 倍 ， 味 道 亦 較 香 濃 ， 價 錢 亦 較 南 北 杏 貴 1 倍 ， 約 $15 兩 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
