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標題: [中式食譜] 烏豆煲鯽魚湯 [打印本頁]

作者: felixng2007 時間: 2008-1-29 07:54 AM 標題: 烏豆煲鯽魚湯

材料
鯽魚 1 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q1 i9 N. l6 n: c5 E/ B, u: e
烏豆 2 兩
眉豆 2 兩* A1 m; ]2 G2 v+ Z9 v  b
花生 2 兩tvb now,tvbnow,bttvb# S9 L3 @% ]0 @8 J; l$ M' w- q
陳皮 1 / 4 片tvb now,tvbnow,bttvb$ I  Q" I# l( u) P3 f
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烏豆、眉豆、花生洗淨，預先浸隔夜，去水備用。
鯽魚去臟去鱗洗淨。果皮浸軟去瓤，備用。
鍋注入適量水，水滾放入鯽魚及其他材料，以慢火煲３小時即可。

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