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標題: [健康食品] 《讓膽固醇快速下降的八種食物》 [打印本頁]

作者: MicTang 時間: 2013-6-28 09:34 PM 標題: 《讓膽固醇快速下降的八種食物》

1.燕麥tvb now,tvbnow,bttvb6 M( X6 K, ]6 X8 b/ W: t
　　早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇* G4 f2 U& x6 l& |- c2 Q
的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇公仔箱論壇7 _$ O$ n+ B$ t4 y
的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能公仔箱論壇& L9 O# s' ^4 P: P" Q
降低膽固醇16%。tvb now,tvbnow,bttvb. a5 K9 F  W0 s0 ^/ T3 Y6 q% c3 @& S+ m

2.黃豆5 Y+ Z( v9 b: I- z, u% T$ |- N
　　豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u4 M0 `: c0 |2 l+ s  u' x9 T& n
國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28公仔箱論壇( S9 C3 f' O7 p' S
克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和
三酸甘油脂。
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　　美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食
品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。tvboxnow.com4 q% S3 d7 ^: R+ ~. ^' B/ o. q

　　想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日
飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘9 s! w3 R5 ?, w7 z! c/ V& j; V
了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
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3.橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb" g  l. G: _3 y1 O4 c6 C5 t! {/ R
　　愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d/ P. _* G7 \  d; v2 v
。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會tvboxnow.com) t; L5 }2 a1 d2 g
同時降低好的膽固醇(HDL)。

　　橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持
好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。6 a7 M% a# L# h9 h3 i
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　　橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多
酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q& l3 W5 c/ }+ l
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　　傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油
、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟tvb now,tvbnow,bttvb  r1 @0 m8 M1 O! A' W% u
有益。
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4.鮭魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }9 S5 i% b1 y7 B
　　想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OMETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D7 U6 Z$ F/ E) O- T, Q; V
GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低
血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。tvb now,tvbnow,bttvb) ?7 r$ X4 L# w  B4 d$ h7 [

　　單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中
好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭
魚，連續吃40天，HDL大大增加。tvboxnow.com* g% E6 V! n' T) K
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　　不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。
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5.葡萄柚tvb now,tvbnow,bttvb1 _- n4 q5 y, z7 w
　　葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學
研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。公仔箱論壇8 {( d% U! f. ~3 E" w
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　　含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物
最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇tvb now,tvbnow,bttvb, F- x$ L& H4 A; \; G/ e
類、海帶、洋菜等。8 W! `+ |2 d. b

6.蘋果
　　蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD
L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w! [7 c+ c7 [: m! w; ?
現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生公仔箱論壇( {1 \( e! K' O# }) ^7 {4 S* x
素K1，也能延緩LDL氧化
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7.大蒜
　　平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研公仔箱論壇# E8 b9 E; z2 q  k3 S
究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖0 f. i- \: l5 p# U+ U5 c
的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增& C7 M  Y7 j8 S7 m
加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道
每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。

8.茶
　　老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中tvb now,tvbnow,bttvb" S2 g: K4 c2 o8 `! Y1 [9 F6 i
的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以* L0 [1 O5 c: U" w& ]+ P' l% v
降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X3 G" A# r! n. I, P! {
經常”的飲茶習慣。

TIPS：
※盯緊吃的肉公仔箱論壇1 ~8 Y  ?# j& J+ f1 z: ^/ _
　　想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。
　　盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根公仔箱論壇8 C+ z% @+ n/ N$ k; D  T* p! n
手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看
不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好
盡量避免。

※注意油脂的陷阱tvb now,tvbnow,bttvb! R" V! P/ x- f0 ?- R
　　就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的公仔箱論壇8 |0 D6 R$ I  F
陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x& n$ E- V) l4 [- q$ S
油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與tvb now,tvbnow,bttvb0 j* ^6 z7 A0 R# W
飽和的動物油無異，專家強調。

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