標題:
[甜品]
提子布丁
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-31 12:38 PM
標題:
提子布丁
【材 料】
tvboxnow.com" x! t+ G/ ^/ B: E9 t4 M- i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d# l5 ]3 h' R8 Q' U
切片土司 4片
% g6 l) I; j: m* N公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C9 T2 ~% d6 R9 F3 u; ~" r
鮮奶 400㏄
tvb now,tvbnow,bttvb4 g4 k+ ]" @ K5 c
) }- M% P5 E0 b, o& L公仔箱論壇
雞蛋 4顆
' y, b4 {' Y3 |) M, P4 B9 L
% F# t, U7 H) X
細砂糖 5大匙
公仔箱論壇0 t; h D3 x8 ^0 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E C5 e6 V4 c1 D2 f0 A% y
香草精 5滴
/ O5 Q; E6 N0 l6 o' o
公仔箱論壇9 R7 w) Z2 l) E u
玉米粉 1大匙
. T6 I* g) {; Ptvboxnow.com
( c' u& u* E! u7 y& I& htvb now,tvbnow,bttvb
布丁模型 5個
2 u1 o: Q [- \5 H+ z }! R公仔箱論壇
公仔箱論壇/ n$ D" y4 T) t% ~
葡萄乾 3大匙
& J4 [! V9 [$ R6 Y5 p' D3 \tvboxnow.com
tvboxnow.com) }# t- {8 f$ u$ j3 H* p s
巧克力醬 1大匙
* }: r! v; k, b* c
tvboxnow.com2 b( Z& s/ K- }; Y- M
【做 法】
; u3 m. w p. l. W1 g2 l7 O
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
" t" D# u5 |3 M' rtvb now,tvbnow,bttvb
) I( O" `9 z; Y/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
tvb now,tvbnow,bttvb! h# m7 u( l+ l( G) ?: S9 v
& v6 b; Y- @1 M9 Rtvboxnow.com
3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。
9 k5 v( w8 B3 c- c- u. q& K! x
+ O5 C, R" A ^8 L. N0 y" H& _& l! e1 a
4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
