標題:
[中式食譜]
生炒海蚌
[打印本頁]
作者:
556677
時間:
2008-2-4 08:59 PM
標題:
生炒海蚌
- X% ^# N4 Z: k. Z; ] D) U
3 {3 P7 V- u3 @, \% E" \tvboxnow.com
原料：
/ }! \$ a/ n7 V& A2 p公仔箱論壇
" |" i& Y% f& y4 i* o# p
净海蚌肉400克，熟冬75克，水香菇10克，西红柿2。
( d) U! O$ K" n& _
6 Q. y) j9 J, m) D" U% J( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制作过程：
5 R4 A a6 n; [
tvboxnow.com/ P N/ s/ s" W$ E& |; \# v
1、海蚌治净片成片，下60℃水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；
x/ F; ]& q) O# f
7 Y. B- h% q% W! |) x. K" T
2、香菇冬切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成汁
; G- D% R# M4 X# W% ^
0 e6 D! i! }( x' a; b' stvb now,tvbnow,bttvb
3、蒜末下油锅稍煸，下冬、香菇翻炒,然后下汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
