直轄區衛生局及市局取締次輪行動 再關6餐館0 a6 a: S* F: D+ |; ^( d; T$ B
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2 p. Y* M6 x3 K) ?4 }0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（吉隆坡24日訊）吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局聯合吉隆坡市政局，今日前往吉隆坡怡保路1哩至5哩，展開本月份第二次的餐館衛生檢舉行動，共有6家餐館被令關閉。# L0 n5 ^6 T; {9 o/ b; _5 w
& f h l0 ~0 \1 {0 U& X: F% F吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局主任巴拉占德蘭指出，此次檢舉行動共檢查29家餐館，有6家在1983年食物衛生法令第11條文下被令關閉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A! ~- i, i9 e2 T3 y$ J* H# a+ R
7 O u( _, w& h% w/ itvboxnow.com“這次行動是針對餐館廚房、儲藏室及環境衛生等。”tvb now,tvbnow,bttvb& }6 M% g5 M y
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他今日連同吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局（食物衛生及安全組）副主任莎麗札參與檢舉活動時，這么指出。 7 b( ~9 h: k! u9 N# w! C公仔箱論壇 $ P7 B3 x% }1 M巴拉占德蘭說，被令暫停營業的餐館皆無法達65分及格分數，最低得分僅29分。公仔箱論壇& b; p' g( K- ?5 S: a
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他指出，部分被令暫停營業的餐館業主和員工都必須上課，學習如何整理餐館、維持個人及餐館衛生等，也必須接受疫苗注射。tvb now,tvbnow,bttvb6 g6 s: f% X/ M! z
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他補充，這些餐館將有14天期限重新整理和打掃，完成衛生措施后，可聯絡官員進行審查，一旦通過便可重新營業。tvb now,tvbnow,bttvb. H; r+ U; |" {/ C8 N" u" t
- u' l) Q1 B3 M+ s他說，衛生局聯合市政局進行這項檢舉活動，旨在確保餐館衛生達標，避免發生食物中毒、霍亂症等疾病。 ( j: T! \# _6 Q" A8 ~# K0 w D ) W- M+ R# Q) u( R6 y公仔箱論壇他補充，截至7月13日，衛生局和市政局通力合作下，共審查吉隆坡市內1236間餐館，并對其中111間餐館發出暫停營業令。# e; v; b6 n+ r& k7 e' u7 b2 C! _
3 w3 b5 K3 Y: {+ j* d/ J 地面勿濕漉漉 後巷禁洗碗碟( l4 C, y+ J% J2 W7 w: g
巴拉占德蘭指出，餐館內不僅要保持清潔，地面不得濕漉漉、員工在準備食物時必須戴上手套、帽子和圍上圍裙。 6 ^7 s% B5 x0 T T0 [) {/ ]% stvb now,tvbnow,bttvb ; s' R U- S3 y! E; y; e& z$ n) r: N他說，餐館業者也不得在后巷準備食物或洗碗碟等，否則將一律受對付。 1 m, P6 v# K/ o/ {& z. m: e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?& y) S7 \$ S
在此次檢舉行動中，其中一家印裔餐廳在經過官員審查后，只得47分，被令暫停營業14天。tvb now,tvbnow,bttvb! Q7 P7 a2 f4 ^0 V2 C+ _
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莎麗札指出，印裔餐館的衛生環境糟糕，不僅衛生設備不齊全，且儲藏室發出陣陣臭味。tvboxnow.com: {1 k, V' B( G; g
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她說，在一些特別情況下，即使餐館的審查結果是80分，但若發現有發生食物中毒事件，餐館同樣將被令停止營業14日。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F, x: |$ T3 {' L$ T5 E* n' C
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另一方面，其中一家被令停止營業14日的餐館經理雷先生指出，餐館食客多，在餐館里進進出出，難免會造成地上濕滑。 : B, ]" _5 g8 q0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B- [ P, |3 C; R0 b; G
他說，既然餐館衛生情況沒有通過審查，所以他們也只好接受，并將馬上進行清潔工作，以便可以早日恢復營業。tvb now,tvbnow,bttvb/ R0 i8 ?8 U* N$ x) r1 p2 `
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“不過，我們這幾天沒有營業，估計損失不少。”
