Board logo

標題: [西式食譜] 泰式酸辣鳳爪 [打印本頁]
作者: puma8811    時間: 2008-2-7 09:18 AM     標題: 泰式酸辣鳳爪

材料 6 m7 W5 {2 ?9 M$ Z: }' C9 M
急凍無骨鳳爪 450 克 公仔箱論壇: C! ]+ U/ B7 [9 q) U% w

  x4 h9 T6 q, a3 C8 g蔥 1棵
5 B" I. ]1 J. g( l/ r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" }' o- n# k; X3 C9 T# \
蒜頭  1/4 個
. ]& p" ?/ E  G. F0 ]3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T4 V% w! {4 D; E" @tvboxnow.com洋蔥 1/2 個  5 W3 z4 h/ ]9 ^: `9 q3 g8 Q

7 e; Y7 F; o9 A) R' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒 2 隻
( G2 D7 ~# a: r0 x公仔箱論壇
7 A3 V' w# H! [, ~  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣汁材料 tvb now,tvbnow,bttvb) y3 N" H; U6 i+ W
魚露 5 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D5 W: W; N# X4 `# L
公仔箱論壇5 g% i; {) W3 r* h% f, U0 T
砂糖 6 湯匙
  c9 c3 C7 T1 |3 itvboxnow.comtvboxnow.com. \$ [! h  a- a0 I5 s2 E0 n* t
青檸 1 個搾汁  公仔箱論壇7 l! _+ J0 _" _9 K

. g/ @9 y  g% q9 M( X. u白醋 3 湯匙
0 y& N! G/ G" H+ F! \5 b& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {# c- o5 X3 s) v
熱水 4 湯匙  
! p5 y6 _! w) s  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U$ w# L9 }6 I9 Wtvboxnow.com鹽 少許
' X7 I- [1 B( _  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b* c2 Y$ v" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程 tvboxnow.com* ?5 z+ n# x/ t. x
1.無骨鳳爪洗淨，用滾水大火煮5分鐘至稍軟身，用水沖淨，浸冰水置雪櫃15分鐘。tvboxnow.com/ Q( w* Q/ V; `2 e# l$ n+ [
  tvb now,tvbnow,bttvb' z6 R: p6 c, P& O, Q+ S3 z% @( G) P
2.指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。   3 v, N1 S  Q' L4 \  w
% s8 X$ p6 [9 L1 ]& O2 E
3.砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。
$ c( L7 O! k& n) S, s" v& h, M; ltvb now,tvbnow,bttvb
' O9 H. ^) Y; Y公仔箱論壇4.取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。 tvb now,tvbnow,bttvb" M& v) s" e4 m& s# ?) P
　
作者: aznsky11    時間: 2008-3-31 11:57 PM     標題: 回復 #1 puma8811 的帖子

:onion18: thanks
作者: tonyyyf    時間: 2008-4-8 07:25 PM

thank you very much
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-9 01:49 AM

thank so much for sharing
作者: ming6831    時間: 2008-5-14 05:44 AM

thank you very very much
作者: noschimo    時間: 2009-8-8 04:20 AM

多謝啊~
作者: chenyu200109    時間: 2009-9-9 12:00 PM

thanksyou
作者: ireland.man    時間: 2009-9-10 08:08 AM

i love this thank you so much



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0