標題:
[中式食譜]
優格咖哩燒肉
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作者:
x5877
時間:
2013-8-4 10:12 PM
標題:
優格咖哩燒肉
材料：
- [! a- m2 H3 K# h* i) L, k; z
梅花肉
600
克
1 T: N' w! Z& F8 ?8 y
巴西里
30
克
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洋蔥半個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \" H, W5 E8 B: T4 p5 @& r* V1 w
黃椒紅椒各
100
克
, F _: j: B2 T6 N! `1 }) T
調味料：
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鹽半大匙
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咖哩粉
2
大匙
! N1 k9 I7 h6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蜂蜜
1
大匙
4 t: p% z. t, G! v% O* p公仔箱論壇
原味優格
300cc
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2 V# R# i$ Z4 N/ ~3 Z. I
做法：
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1.
首先將梅花肉切丁，甜椒去除囊籽後切小片，洋蔥切丁，巴西里切末後備用。
l5 Q# d1 b; L- H
2.
我們起一油鍋，先爆香洋蔥及梅花肉，再加入咖哩粉、優格及水拌勻後，以小火煮約
3
分鐘，再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮
3
分鐘後盛入深盤，最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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