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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁 [打印本頁]

作者: x5877    時間: 2013-8-7 08:33 PM     標題: 醬爆雞丁

  【做 
' Q# E+ J! v, d2 p- `" m. s, j公仔箱論壇法】
3 S4 p2 b2 J. e0 S! ?
1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。公仔箱論壇- @9 i; Q1 f2 g+ x% E
  
  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。
0 K/ w% I. K8 l9 ?tvboxnow.com  
  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。9 Y! k5 a$ f- Z9 O# H- ~
  
  【材 
9 W8 D# s/ h2 `! xtvb now,tvbnow,bttvb料】

5 X: T1 f& I# h/ f. m# a6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
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雞胸肉公仔箱論壇/ _' {) R; F& c$ {6 E
  
  

150公克

  
  青椒
5 P9 J' ~; h2 U6 K( N$ K  
  

1/2

  
  青蔥
# x. K% U5 Z) ctvboxnow.com  
  

1

  
  tvboxnow.com7 w' o; u! t; [# ^+ N3 N
  
  

5公克

  
  【調2 O9 u$ q- N9 Q& A2 E
公仔箱論壇, \& O" @/ c0 m$ P# H( J$ J
料】
/ R2 ]! i! |6 Y( q" Z  
  7 v* J5 Z9 p# y7 m' g) Z! b
  
  A.甜麵醬
9 b  t; m! v7 R  l  
  

1小匙

  
  醬油
, k8 E/ o0 Q+ [$ Y  
  

1小匙

  
  細砂糖
+ Q6 L( T8 B4 h4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  

1小匙

  
  米酒公仔箱論壇0 ^$ M" G. G  `
  
  

1大匙

  
  
( f" e& X9 {; D' Q0 x: t  
  

2大匙

  
  B.太白粉水tvboxnow.com  ^0 T# p% o: }
  
  

1小匙

  
  香油
2 J. ]* s1 @/ q3 Itvboxnow.com  
  

1大匙

  
  【醃 
, U) c: d: S( i" ~$ q, c料】
; X+ I' U7 F1 W+ k) ]$ M* ttvboxnow.com  
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J$ [3 s# k% ]8 M9 f  B$ A( o9 `
  
  公仔箱論壇) z# o) r+ a9 p% N4 B) x
  
  

少許

  
  太白粉
8 t) x5 I3 e4 {/ p+ e, w; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  

1小匙

  
  香油# M3 B+ e$ [5 M* m6 G
  
  

1小匙

  





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