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標題: [藥膳] 當歸黃耆麻油蟹 [打印本頁]

作者: x5877    時間: 2013-8-10 10:15 PM     標題: 當歸黃耆麻油蟹

材料:青蟹1隻(母蟹)、老薑片6
# |  a% E+ m& |+ f8 W  V0 r調味料:麻油1小匙、黃酒1大匙 公仔箱論壇- @2 n' L; I2 z& [5 r
藥材:當歸6g、黃耆20g、枸杞6g
9 Y  G- ]4 w4 A2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
- e4 P! Y% o3 f+ C6 {: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
藥材放入鍋,加水200cc,移入燉鍋,燉煮20分鐘,濾取湯汁。+ y4 b7 u2 b. O/ m' R$ {
2.
青蟹洗淨切成6塊,放入燉盅,倒入湯汁。# m! {; ]- a- M0 p/ K8 E$ N3 L
3.
加入麻油、黃酒、老薑片,移入燉鍋,燉煮10分鐘即可食用。 : |5 u8 g* b4 D$ s
功效:這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性,搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補,更可緊實肌膚,加強肝臟代謝功能,還有增強視力等功效。
$ i' J  C3 ]0 F' R* V2 f& b公仔箱論壇醫生的叮嚀:可搭配冬粉、麵線食用,味道更鮮美。
作者: JAZZSON    時間: 2013-8-23 08:53 AM

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