公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 挑對食物！三餐照吃也能瘦 [打印本頁]

作者: abcd0816 時間: 2013-8-18 01:15 AM 標題: 挑對食物！三餐照吃也能瘦

不少人心中一定都有過「減肥就是不能吃」這樣的想法，以為只要靠不吃東西，就可以減肥成功，事實上這樣的想法可是大錯特錯，身體就像一台車子，需要加油才可以前進，如果不給足夠能量，身體只會越來越糟糕。美食跟好身材想兼顧，就要懂得挑對適合自己體質的食物。

檢視自身體質類型，避開地雷食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `" ]$ f. l  `# N$ T1 E
每個人的體質都會因為後天攝取的食物、生活環境、作息等而受到影響，如果常吃到易上火食物，就會讓身體肝火旺盛；如果嗜吃冰品甜食，就會有脾虛而顯現水腫身材的可能。
天王天后級明星的養生老師邱錦伶指出，現代人許多文明病包括失眠、易疲倦、水腫、脹氣、便秘等，其實都可以透過改善體質來解決，例如不少女性會有手腳冰冷、經痛、過敏的困擾，這就是寒性體質的特徵，飲食上應避免較涼的瓜類蔬菜、生冷的料理；如果有嘴破、肌膚暗沉、易暴躁的傾向，就屬於肝火旺盛的體質，應少吃堅果類、辛香料以及咖啡因食品。公仔箱論壇$ ?" K- @. n% @* e, F4 z
依從「對症下藥」的概念，瘦身也可以吃得很開心，減肥不光只能吃燙青菜加水煮肉片，藉由一些簡單的小訣竅，也可以變出許多美味又不會讓身體增加負擔的佳餚。公仔箱論壇* a: N8 G- Q' U2 {0 n
示範料理：桂花醬燒雞腿肉3 s: w2 P: T" |3 k+ f
材料：桂花1小蝶、去骨雞腿1支、薑片少許。
調味料：薑汁醬油、蠔油、黃酒。. T  M. c% H- B$ ^( Z5 Q
做法：4 f1 p3 F* H: v2 v* D  N6 v
1.去骨雞腿排拍扁，切小塊，用薑汁醬油先醃，約2～3小時。tvboxnow.com, k; S6 N$ ^9 j2 B$ E
2.桂花先用熱開水燙過一次。沖點熱開水，將桂花的香味燜出來。用燜桂花的水調蠔油，再加點黃酒，調製桂花醬。tvb now,tvbnow,bttvb. c8 e2 ~3 I( R& Y  H! Y
3.燒熱平底鍋，爆香薑片，放入雞塊拌炒，炒至雞腿塊半熟，加點水蓋上鍋蓋燜一下。公仔箱論壇5 U4 q" S; D; I; E: b: T: }  |
4.再放入調好的桂花蠔油醬，入鍋燒煮，煮至湯汁收乾即可盛盤。公仔箱論壇5 u0 R3 f0 i3 L" [
邱老師小提醒：有三高問題的人，請把雞皮去掉再料理。

桂花醬燒雞腿肉，口味不過重、
薑可改善寒性體質，瘦身也可以吃

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)