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標題: [食肆地點] 野生牛肝菌宴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-9-14 01:15 PM     標題: 野生牛肝菌宴

日本菜Yagura 時令海鮮4 l; R) h" Z- k+ r7 E2 P" {
海鮮由東京、九州及福岡空運到港,客人可於冰櫃內揀選海鮮,再決定烹調方法。時令海鮮包括蓮子鯛、鱸魚、花竹蝦等。新菜式有蓮子鯛薄切、花竹蝦茄子燒等。像紫菜鱸魚豆腐卷,大廚將紫菜包裹魚片和豆腐,鬆脆鮮甜。
5 N- `4 T& R. t- k3 j: r! O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j* N5 I! @; d% z* Y
地址:佐敦彌敦道香港逸東酒店tvboxnow.com# c8 U7 i" E' N3 }5 m8 G
營業時間:12:00nn至3:00pm、5:30pm至10:30pm
, L2 L) ]. I  B+ q% M" ?tvboxnow.com交通:港鐵佐敦站B2出口
; b0 G; q; Z3 s$ j0 |, Stvboxnow.com平均消費:約$200/位
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q) n2 D7 P; j/ t! l1 T$ [
媽媽做飯 家庭料理  R$ ^# p$ e" q# B" x
日式家庭料理店,下午主打日式定食,套餐有齊沙律、小吃、湯、主菜兼甜品。另設A La Carte菜式,選擇有今日板押壽司等。公仔箱論壇" |, L  c3 a# O6 ~8 M& I4 Z

; U2 l+ ?$ C4 t+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:上環干諾道中豫泰商業大廈# R9 b3 \" Q% A, E
營業時間:12:00nn至10:30pm
/ h+ P, l/ k# _  c, g/ X/ Z- Ntvb now,tvbnow,bttvb交通:港鐵上環站C出口6 L; ~& h; ^9 T0 R
平均消費:約$150/位tvb now,tvbnow,bttvb7 x7 V/ j. k) V

: L$ q$ D. V# V( M+ G% H7 g6 I% btvboxnow.com4 a# l7 i3 e& i% ?7 A1 h
意大利菜Messina 法意風味5 x) @3 ~+ L" _1 [$ i
9月17日(二)至29日(日)與法國肝醬名牌Rougie合作推出新菜式,包括鵝肝芭菲等,為意菜增添法國風情。
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# g! z% R- v6 X3 D3 ^地址:紅磡環海街海名軒
: ]4 Y6 M9 v/ ~  W) S5 L營業時間:12:00nn至10:30pm(逢星期一休息)4 P' C* w9 f. Z% }$ G  W
交通:港鐵紅磡站C出口,轉乘小巴
" B& ^& {) |) Z- Q; u& \tvb now,tvbnow,bttvb平均消費:約$800/位
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( m0 j' B  s, b8 \+ {公仔箱論壇
1 T' ?$ e! a  O* \9 Jtvboxnow.comJack's Terrazza Ristorante 新派意菜
6 J8 K& d) \7 s4 N' n/ k4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除有傳統意菜,仍不時推出新菜,像地中海快燒生吞拿魚柳伴火箭菜車厘茄沙律,半生熟吞拿魚肉質軟滑,伴以蔬菜,健康滋味。
6 j( h( P5 Z) {, Y  ?0 X4 c7 M& ?5 U& ^* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @$ \& P6 G) ^5 d3 ptvb now,tvbnow,bttvb地址:灣仔駱克道得利樓公仔箱論壇' u0 r0 v6 q2 R. N' r" k
營業時間:11:30am至12:00mntvboxnow.com, l) V5 z* K% \: D' o( x
交通:港鐵灣仔站C出口5 B! n" \6 j8 D8 M: }# ^8 {
平均消費:約$200/位TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A1 \/ O! e  E3 x- h+ H) P

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+ V- T: Q9 }8 _  btvb now,tvbnow,bttvbGrissini 當造菌饌
2 u; u4 W7 s$ T2 q& M1 O公仔箱論壇主廚Andrea Frair選用意大利野生牛肝菌,製成當造菜式,頭盤有焗原隻牛肝菌伴迷迭香,主菜可選寬條麵配牛肝菌車厘茄及豬肉香腸。公仔箱論壇6 [0 N* W6 l: j% O. I

4 B9 G& v3 ^) h8 {# k地址:灣仔港灣道香港君悅酒店tvboxnow.com; ?& V! m0 e& R  F# @2 @
營業時間:12:00nn至2:30pm、7:00pm至10:30pm
, T% y, l# E5 F3 I( i. x, rtvboxnow.com交通:港鐵灣仔站D出口公仔箱論壇0 p+ B( \5 j9 Y; C& @4 U" N0 ]
平均消費:約$700/位3 z+ d) \' x; x6 t/ P  ^1 ?9 X
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. \. G# ~: Y& B; k地中海菜Maya cafe 健怡素食tvb now,tvbnow,bttvb6 z& @/ m3 n7 h- @9 v' r
灣仔區小店,法籍女店主帶來地中海風味素菜,包括希臘Feta芝士、鷹嘴豆餅Falafel、穀物薄餅及番茄青瓜沙律等,低脂低糖,味道清新。店內還有多款鮮榨果汁及蔬菜汁,迎合OL口味。
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地址:灣仔月街tvb now,tvbnow,bttvb2 c1 S: q; m' N" R
營業時間:10:00am至11:30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F: L8 W$ S+ c# G1 y+ Z
交通:港鐵金鐘站F出口,步行十分鐘
$ E; F0 W% Z2 ~* ~( ~+ Q" w1 R平均消費:約$100/位公仔箱論壇8 h8 A* u7 p3 W$ R5 V0 O0 w0 C" U

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Enomod 醃菜拼盤
* }3 B1 r+ g) G' c. b3 s# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝潢懷舊,菜式富風味。推介西班牙火腿切肉、芝士、沙律和自家醃製蔬菜拼盤等。另有各式美酒供應,不少客人愛坐在窗台暢飲。" D2 {1 r# h5 s* e

$ o( E2 B" j# i: a7 P1 W- u地址:中環伊利近街
. Z9 V; U7 y. `/ j" Z! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:12:00nn至11:00pm
) w; `* Q& G* a' v$ L; T; m9 N公仔箱論壇交通:港鐵中環站D2出口,步行十分鐘9 r; c6 @! u% @$ r/ k! q1 J3 X8 J* r! Q
平均消費:約$300/位

作者: seafoodfai    時間: 2013-9-15 03:27 PM

嘩!好想試!




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