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標題: [食肆地點] 尖沙咀《Holly Brown》雪榚咖啡店食評 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-9-14 07:50 PM     標題: 尖沙咀《Holly Brown》雪榚咖啡店食評


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『馬場樂子』(18) : 居港之日藉大學生,兼職為日文老師,和司馬騏綵之姐姐司馬蓮華為同學。tvboxnow.com  |1 N3 I4 ?% s: x

/ f: d5 J& @$ {: Xtvboxnow.com『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,但有時會在太多選擇時想得太多。
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌,對雪榚頗喜愛。
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在香港之咖啡店,無論連鎖式或者是樓上獨立經營等等,都已經開到成行成市了。要在眾多的店中競爭一定不是易事,可以講的是每間咖啡店都有獨特的性格呢。而今次介紹的這間位於尖沙咀河內道的Holly Brown就以一種色彩柔和為主調,全店較有青春感覺,對我這些少女來講都很吸引哦!公仔箱論壇- }( K" Q! n0 ~* `2 ]4 Q
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店內亦擺放了各式各樣的咖啡設備呢。tvboxnow.com7 U6 Z* _3 N; Q1 y1 k

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提到咖啡店的話,這兒的咖啡種類很多,不計花式咖啡之外,亦有多種咖啡豆可供選擇,要品味不同的咖啡真的可多種選擇。除此之外,這兒的食物選擇雖然未必太多,但除了餅食之外,更有意粉等等之選擇...6 O/ s2 i$ J# ~  P, c# n% T1 e0 i
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以麵包來講,較喜歡麵包質地有點煙煙韌韌,圓圓的Salmon Bagel,三文魚配合了牛油果令到整個感覺更滿足,而烤過後熱辣辣的感覺就更佳。  v6 V7 h, h+ u5 V
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至於講過的意粉,卡邦尼意粉就有點不夠汁,感覺頗乾,不過肉醬意粉的味道就比預期好,焗好後肉香四溢,雖然都算乾身少少但不太扣分啦。7 I3 @/ ^( o' t, u8 c

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馬場樂子 --- 對咖啡和主食之評分:
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(第二部份文章部份 --- by 司馬騏綵)公仔箱論壇9 h6 W! w! P$ d, C( H
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到了好多少女很想吃但又因為有點怕胖而又不太敢多吃的Gelato,Gelato可以說是意式雪榚,和平時我們吃到的分別在於內裡佔的空氣較普通雪榚少,所以吃來較綿密之外,味道亦較濃厚咧。tvboxnow.com. L# d- \: _% _% [; t
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5 n' B% T. {5 v$ otvb now,tvbnow,bttvb口味當然多而且加在窩夫餅上會有兩層食感,而上圖見到的鐵板是用來炒雪榚的,雖然有傳這是來自日本,應有十年左右的歷史,經過這種冷凍的鐵板處理過雪榚後會增加柔韌度。
5 C* ]+ i) c0 h# ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 H: X/ ?, V- p! c5 w/ T( z
而這兒的雪榚除了自選味道外...(朱古力味道極濃...)
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香口的杏仁及朱古力碎混入焦糖醬中,吃來一軟一硬,好多牛奶味之Gemmy Pop!
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# |4 ]0 F4 F7 J, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個都是我喜愛的,就像為了夏天而設的熱情島,愛水果的您相信都會愛這個組合呢!公仔箱論壇$ B" K) `3 J/ E- Q' ^% k
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司馬騏綵 --- 對Gelato之評分:tvb now,tvbnow,bttvb7 g$ @1 T1 I0 Z) T! g9 F4 G# t

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: s9 o2 `( W) I" @$ ftvb now,tvbnow,bttvb又到新一季的來臨,馬場樂子又和她的愛駒一起出來曬曬太陽,祝願各位開開心心來渡過2013-2014的漫長新馬季。4 d8 n& a0 U5 X6 n. j2 q. F

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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---Yui@Planetoid繪製而成。2 C- B7 i' b/ @! P& a! K( L# g
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* (圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

作者: rounder_rounder    時間: 2013-9-15 02:34 PM

never try before....don't what the taste is....where is the address? and the price? please let me know.




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