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標題: 鮮奶蛋白燉花膠 [打印本頁]

作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:39 PM     標題: 鮮奶蛋白燉花膠

鮮奶蛋白燉花膠
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材料及份量:
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鮮奶 2枝1 C( ?- {% p' G
蛋白 1隻
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調味料:
5 K* Z3 T: b0 K* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 適量
製法:tvboxnow.com" D, r7 m$ {, H3 [1 C7 e

: m; R4 x2 S" t1 Ntvboxnow.com1.開鑊,煲熱滾水tvb now,tvbnow,bttvb% @: v+ j. q( H4 _3 L  R% T7 {
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅tvb now,tvbnow,bttvb( c3 z, f# R7 S1 j+ k
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)' o6 c8 \- Y) U% i" N- |
4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E6 @2 H+ Z+ O. q* _
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘0 y1 b" J' z+ c+ e+ U, f% t
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小貼士 :
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1.放蛋白時要慢攪, m1 n* t( O5 j  i; f+ b% t  c7 f

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2 \  p' }3 s- o公仔箱論壇已發起的花膠仔





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