標題: [藥膳] 陳皮川貝百合燉雪梨 [打印本頁]

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作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:48 PM     標題: 陳皮川貝百合燉雪梨

每當轉天氣時，都是傷風、感冒、咳嗽的高峰期。川貝母有清熱潤肺，化痰止咳的功效。如果有兩聲咳的話，請試試這個“燉雪梨”。\, _6 |* C  C& g9 {# |! P/ c: C# B8 U
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材料及份量: / T, g4 q1 e5 O$ n4 n; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<ol> 3 [* {8 R/ h8 Z/ E4 ^+ J4 Y2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>川貝母1錢 * K: H9 _0 G+ e. V! ltvboxnow.com<li>百合1兩/ @* s# |! U: `& s. h0 }# y <li>雪梨2個 , ~) \4 A3 i$ a" q0 D公仔箱論壇<li>陳皮1塊 % \$ T. u. L+ G<li>冰糖適量 , |9 ^% C( l$ @/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>水適量 8 B* o/ d+ i# itvb now,tvbnow,bttvb</ol>

製法:
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<ol>tvb now,tvbnow,bttvb: k8 q, L4 K4 F
<li>將川貝、百合洗淨，備用。
- ?% S  _2 E9 D- qtvb now,tvbnow,bttvb<li>陳皮浸軟後洗淨，刮去瓤，切絲，備用。2 _; ~& ~9 y! t
<li>洗淨雪梨，去皮氶芯，切件。
$ x6 Y- B) H- p3 Htvb now,tvbnow,bttvb<li>將所有材料放入燉盅內，加水並蓋上盅蓋。tvb now,tvbnow,bttvb7 _; j/ ^7 n2 u. h, b( y
<li>燉3小時，加入適量冰糖，攪溶即成。

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