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標題: [中式食譜] 日本蟹柳蛋羹 [打印本頁]

作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:26 AM     標題: 日本蟹柳蛋羹

材料 雞蛋2個,
6 X# \  e9 k. B1 Q1 [蟹柳3根(切段),
  s7 D& T# n7 ]1 R青豆、
! |/ M3 [5 n" H) p* h2 x5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒、tvb now,tvbnow,bttvb' b% C, A5 W" H3 Y) @/ i/ [4 y
滑子蘑、tvb now,tvbnow,bttvb6 |% A8 L6 e: f# a% U) b" [
金針菇各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N" h8 D" F6 X/ u. ^6 \

0 J5 X6 `( u6 G" L! M! W* M" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 鹽1茶匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N$ C. Q7 J0 L7 @" l4 h. f: ?
味精2茶匙,
$ E" B; C2 [  O玉米粉水適量) J) a7 ^  [: b" Y, B5 a0 D7 v' Z

' s9 R# G' H/ E! Ztvb now,tvbnow,bttvb作法一 雞蛋放入碗中打散,加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻,蒸鍋中放水燒開,將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟,做成蛋羹,連碗取出待用- L  h" p& r# J
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟,放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味,加入玉米粉水勾芡  }$ L& [* D* h. _, p! ]" ]0 p
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可tvb now,tvbnow,bttvb9 d; s5 ^0 b, f

1 l* ]1 P1 D/ H) Z# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W& |, L  q  V5 X! L, }  m: e& E
日式蒸蛋有很多種做法,這種是比較簡單的適合家庭制作的方法




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