標題: [中式食譜] 火腿笋湯 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:56 AM     標題: 火腿笋湯

材料:
8 ]  n  m1 J( a9 o" o5 F8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            笋300克,火腿50克
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+ b3 o# r! G: g" e/ d3 r. l調味料:
. T4 W( d  F& }8 u            雞湯700毫升tvboxnow.com! ]3 e5 q% E, j* N  N; b" M" U
            冬茹20克
2 z6 J2 D7 V5 D6 V2 l" J2 L公仔箱論壇            鹽7克tvb now,tvbnow,bttvb4 J$ A' {# F$ d
            料酒5毫升  C% X3 K% X1 ?, [+ r& @
            姜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n3 E$ a2 x/ m2 y
            蔥少許
( r' _& t& K; u8 U; Ztvboxnow.com做法:
  d$ [8 n) W: t* y. p+ K4 j" g公仔箱論壇            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
) i% d% l# }! I! ^: J" y, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
9 L9 o+ l. h0 ~" ^公仔箱論壇            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可

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