標題: [中式食譜] 火腿笋湯 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:56 AM     標題: 火腿笋湯

材料:
$ S- S9 o# c/ ?- q公仔箱論壇            笋300克,火腿50克
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! y# d/ k, S3 o. M  \) ?/ [公仔箱論壇調味料:6 z, m: O; N& p0 E# X
            雞湯700毫升公仔箱論壇3 V, v  E6 C; G+ G  r9 f. h
            冬茹20克公仔箱論壇8 ]+ I1 ]! p8 S
            鹽7克tvb now,tvbnow,bttvb2 Q8 D- I: [2 A' z
            料酒5毫升
! e) v! S  N8 I$ D. J: C) W9 D/ i公仔箱論壇            姜少許
' }6 a: A% P: e公仔箱論壇            蔥少許
  C3 [' f- D# }4 T做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H1 @1 d" Y( c( p  l: ^' `
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂tvboxnow.com) j( h1 ^% W4 b, L" C* I; Y
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼tvb now,tvbnow,bttvb% `6 ^5 F  G; x4 \+ Z7 P
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可

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