標題: [中式食譜] 瑞士雞翼 [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-12 03:18 AM     標題: 瑞士雞翼

材料﹕
3 b1 S' l4 f; u9 Itvboxnow.com 雞中翼12兩
; n7 O% Q1 Q& q4 i公仔箱論壇蔥段1條公仔箱論壇) F& O2 }/ a  v
花椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~8 G5 M/ i# Y* Z3 ?
薑2片0 S5 U9 h1 c9 u& c* S2 \; s
八角1粒
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醃雞料﹕
4 `% t6 c% O3 r, f6 R2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1湯匙胡椒粉少許公仔箱論壇! D5 G' q* L5 J

' r8 E/ ~7 K' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ L3 p2 f4 T1 I1 B7 U1 H
調味料﹕公仔箱論壇7 R+ o! H2 }  y/ s- B: L
水3/8杯0 S2 r9 l, A4 M. e. w2 t- f) X
老抽１湯匙7 f! [  ?' `0 S; n) s: |' }
o急汁1 1/2湯匙
( a$ u9 U9 X9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豉油4湯匙
6 {6 J" g- f- ^& g# O4 a+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖1/2片
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做法﹕tvboxnow.com3 T) E  ~1 v' n+ c% j' j8 u* i
      1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb5 }7 Q% }  x  m7 X6 `' V0 S
      2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
0 p! B0 s* P3 ^+ {- v" o% f/ n      3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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作者: joeybibi    時間: 2013-10-24 10:36 AM

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