標題:
[馬來西亞]
飲食漲價 全轉嫁公眾
[打印本頁]
作者:
allo
時間:
2013-10-28 02:03 AM
標題:
飲食漲價 全轉嫁公眾
5 h$ v {- i2 C9 _$ ?. j7 _% ]tvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com0 Q! ]" o' j5 N) q4 `
▲隨白糖津貼取消，餐飲業飲食品料醞釀起價，除了
4 t: q4 e; j% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
直接刺激消費人，相信也會直接影響餐飲業者的生意。
公仔箱論壇% n9 W& ?- ~$ y3 Z
3 M5 f0 I) F4 p( G' [5 z, j/ i* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z) x# O, A1 V3 i; P0 S1 b/ R3 B
（吉隆坡26日訊）首相拿督斯里納吉週五宣佈取消白糖津貼後，糖廠也緊接宣佈調漲白糖價格，隨著白糖價格起價，依賴白糖飲食品及餐飲業醞釀著漲價潮，消費者將首當其衝。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m5 m6 F' J* J2 J& Z/ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y9 H2 `" K8 K" M' L. M
納吉昨日宣佈取消白糖34仙津貼，其數額是歷來最高津貼削減幅度，讓許多商家不知所措，開始考慮從全數吸納津貼的成本負擔，以及轉嫁消費人所帶來的負面影響，希望從中找到平衡。
2 r) M, |# C5 a3 y0 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G1 Q& X: n. C7 l2 Y% K: R1 L
餐飲業中，包子、糕點、糖果、汽水、果汁等飲料等中，白糖成本佔了總原料開銷的10%至20%，因此成本上漲的壓力不可忽略，即使短期維持現有價格，但部分業者表示不會全數吸納這些額外的負擔，因此最終成本將會轉嫁給消費人。
. }* R/ B( |& I% k公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb7 z& v* U+ r0 [* O" K" W& z5 B4 |0 x+ C
馬新咖啡茶業聯合總會會長何子孟預料國內餐飲業者，不會全數吸納取消34仙白糖津貼造成的成本壓力，呼籲消費人做好心理準備，相信國內咖啡店及餐廳飲品價格會因此而上漲。
% n) g2 B& ?4 N# U8 s
$ ~" ~! {* q, @* M公仔箱論壇
至於調漲幅度，何子孟表示這將交由會員們自行決定漲幅，依據各自目前的情況及成本增幅來做決定，究竟是要調漲10%或20%。
公仔箱論壇. ?; [7 O- F, X: p
7 u6 Y1 g8 r' z
他認為，目前因為城郊地區的開銷及消費能力不同，因此預料吉隆坡等城市地區的價格漲幅會較高，而郊區咖啡店的漲幅則來得低。
8 [! s1 R+ q2 i公仔箱論壇
公仔箱論壇2 F+ Y. U! ]5 C2 e! r1 r
他在接受《東方日報》訪問時，也希望會員能夠顧及顧客群，不要趁機漲價得太離譜，漲價應該合理，而且讓價格維持大眾化。
公仔箱論壇: g( ^! q) L- u+ l4 ?/ A
tvb now,tvbnow,bttvb T G& t7 ^ F: P; m3 q
即使有人認為華社目前已經建立飲食少糖的觀念，何子孟強調部分飲料是「不夠甜、就不好喝」，因此對飲品行業的影響頗大。
! e: P" }: Y& J/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 f4 n" i2 f) M+ `8 r
馬來西亞中小型企業公會總財政陳芳心表示，白糖津貼被取消而漲價，會為大部分食品製造業帶來不小的衝擊，而需要較多糖為原料的飲料與果汁，相信會是衝擊最大的食品製造業。
$ L9 J: s5 n5 r; M; d. W公仔箱論壇
% R9 @7 i3 [4 Y2 E6 l: y; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
籲開放進口白糖
% k% B$ m5 y5 A& X( b
! F9 a7 i5 [) j9 _+ E7 {# Ftvboxnow.com
「對我們包點製作業而言，麵粉、糖、油與電費的調降對我們影響最大，而白糖大約佔了我們總用料的20%，因此白糖起價的確會提高我們的成本，降低我們的收入。」
1 j0 x6 j [+ k0 ^( m
# f) `' o# m0 P( C" O( }* B( l
也是從事包點製造業的陳芳心指出，白糖起價，許多食品製造業相信也會跟風起舞，因此呼籲政府可以考慮開放進口白糖，以降低業者調漲價格的可能。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m6 c; n- G* g; [4 b; U- t# V
4 J! w( @6 G2 e5 u' o8 g
馬來西亞麵包餅乾糖果麵條果條公會主席林康傑時指出，白糖取消津貼對該會屬下的糖果、麵包與餅乾製造業有較大影響，目前也暫時沒有商討應對措施，惟不排除可能調漲現有價格。
" N1 M4 s7 B; I% rtvb now,tvbnow,bttvb
0 b* c7 k1 M" m( v8 E* h) }' N
他透露，糖果、麵包或餅乾種類繁多，用糖量也不同，因此需要一段時間進行研究，惟取消34仙的津貼，成本的確提高近10至15%不等。
tvb now,tvbnow,bttvb8 g7 X, }5 }" T
+ b) D& @. T! a+ z* {' i# e; I
「我們在預算案公佈前已聽聞取消津貼的傳言，而隨著昨日首相納吉的宣佈後，我們也會在近日內開會商討，是否調整現有5大食品業的價格，以應對成本高漲的影響。」
/ n5 C/ @$ K% ?1 F6 x公仔箱論壇
! X* c+ w' X* a% k" _
「我們目前無法給予增加的成本或調整價格的準確數字，但會儘快商討後再行公佈。」
tvb now,tvbnow,bttvb% m+ Q3 C3 G* _9 c
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvboxnow.com0 Q! ]" o' j5 N) q4 `