標題: [甜品] 甜薯棉花糖布丁 [打印本頁]

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作者: txman111    時間: 2013-10-28 04:40 AM     標題: 甜薯棉花糖布丁


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材料及份量: ; R; A  M" P2 d! G# n番薯(首選日本番薯) 1小條 3 G/ {; ^: q- U9 |( m4 atvboxnow.com牛油(放室溫) 1小塊  f: A9 ^9 X. g. q2 D) \ 忌廉(whipping cream) 20ml公仔箱論壇' I& S$ t! ]: t; D) Y( H 棉花糖 (數十粒)

調味料:公仔箱論壇# F2 P- V! }! Q 蜜糖 少許

製法:
% m8 [( T$ X; ^3 F7 W' Q公仔箱論壇$ T6 |) A! H8 w& Z' R$ r5 @4 C: \
1.把番薯去皮，並切成小塊
& J; v& c; _7 S+ I7 `  Stvboxnow.com2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿" y7 G- X6 U- s4 w2 l% U
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
. `5 M0 o( D1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
5 T9 K* T# A. S# N公仔箱論壇5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
( k: [7 f1 P- }" F6.把番薯蓉加入烤焙皿
" q) z, O2 h, f6 J0 e4 Z( u* V7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形tvboxnow.com+ a- o- ]7 E8 y1 i7 D+ J! p
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可8 Z, r) I1 o8 d, Q* O

5 u4 p9 q; |! Ktvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb& @# c7 z; G* r, b. n. K& u

9 [2 t8 T$ o* V  q( Y3 n蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的) a1 |, t( c' ], T
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$ x& V2 v1 |. B* \番薯蓉加入烤焙皿	tvboxnow.com( j- h- E! C$ ^$ m' x 把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
9 \0 G% C' N' H  O  i( Dtvb now,tvbnow,bttvb放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘	' b0 G. i" e9 E外皮微微變黃即可

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