標題: [甜品] 核桃香蕉小麥胚芽鬆塊 [打印本頁]

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作者: txman111    時間: 2013-10-28 04:41 AM     標題: 核桃香蕉小麥胚芽鬆塊


( q( q, c( W1 _" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com. g) f! \# j& J: a0 H2 m! {/ D

材料及份量:) q' l2 E5 X7 G# K3 Q" P9 ] (約12塊份量) ' m" l" `% r+ x* n9 _6 p" i1 ptvboxnow.com去衣核桃 適量 1 v6 K- ^- p2 i( B5 ^1 q5 qtvboxnow.com葵花籽油 4 湯匙 - E& @4 ^7 F. m. ~# s; P. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖 3 湯匙 ' l/ W( O9 i3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2 湯匙7 J( [1 @& K* h9 c% V# [( q4 A0 a 熟香蕉(大) 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N  D! F# W/ g& Y. ~* D 梳打粉 1/4 茶匙 1 q  S$ N% ]* t. u+ g0 L6 k7 u- z! {公仔箱論壇低筋麪粉 1 量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o  V4 q+ U/ ]5 } 小麥胚芽粉 5 湯匙 ) s4 H2 i8 F$ y鹽 1/8 茶匙

調味料: 8 s/ }8 V# Q6 a8 O! a肉桂粉 隨意

製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K! ~, B- z+ X9 r2 m

( p- x, j1 t4 \* I/ a6 u9 B1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。
$ m, `! }  }& c: L% h+ u, [, Utvb now,tvbnow,bttvb2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。
. b, U, B, v4 G- ~+ i, o公仔箱論壇3.分兩次加入蛋液，拌勻。
1 u( m+ q8 d4 O9 _* ]& Dtvboxnow.com4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。
; P% n' w9 q4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。
, T2 g6 d& F" G  F! P6 e# m6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ u# Q% a$ l4 B0 k( `8 l9 p
7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。: K, m7 ^: I6 L9 u

  _: @7 x% U! ?# k2 ?& E0 I 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U  a% L0 ]* d$ {
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1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。
6 J& u8 k% t5 t( b公仔箱論壇2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。tvb now,tvbnow,bttvb! C6 b1 o  N6 C* U  k
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