公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 孕妇菜谱----花生蹄花汤[4P] [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2008-2-23 10:48 AM 標題: 孕妇菜谱----花生蹄花汤[4P]

原　　料: 猪蹄500克，花生米200克，老姜30克，精盐、葱、胡椒粉各适量。
tvb now,tvbnow,bttvb1 j9 g0 U R4 g4 n# @7 P S6 V
·特　　色: 此菜是高能食物，蛋白质和脂肪含量高，能补脾益气，补肾健体，滋胃养颜，助血脉，充乳汁。 & F/ P. O% o( w+ o2 @
: u3 C( Q) S' v( Y- ^
·操　　作:

1 、将猪蹄去毛，用清水略为浸泡并刮洗干净。
2 z0 q5 G6 V9 ^. U9 B

tvb now,tvbnow,bttvb/ l2 ~& D" n+ h N! g$ [% O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B7 x: T/ A/ c& z
2、将净猪蹄对剖后剁成小块。tvboxnow.com, s/ }+ c/ l+ _% |* b
+ @$ l5 \ u$ Y3 [" g9 b6 |, s

3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。

tvb now,tvbnow,bttvb( A8 [5 d" h5 r
公仔箱論壇" B8 E1 w4 |8 P% B' ~
4、锅置旺火上，加入适量清水，放入猪蹄，煮沸后撇去浮沫，放入花生米和老姜块；猪蹄半熟时，改用小火，加入精盐、油菜继续煨炖，待猪蹄熟烂入味后，起锅盛入汤碗，撒上胡椒粉、葱花即可。
7 z" V( T% s( W- w. r

作者: zilenazrael 時間: 2008-2-24 12:26 PM

谢谢分享,我表姐刚生完BB,叫人煮D她吃先,哈哈

作者: chuakeanfei 時間: 2008-5-9 01:26 PM

very good

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)