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標題: [食肆地點] 養顏花膠甜品 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-11-5 12:26 PM     標題: 養顏花膠甜品

近日天氣乾燥,最適宜吃糖水滋潤一番,若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調,不妨一試以花膠入饌的甜品,清潤香甜,是秋日養顏佳品。 6 s0 O& ^- j7 C

% g# ^+ |% d) Ytvb now,tvbnow,bttvb滋潤富膠質
* b2 @1 ^8 f0 M! Z6 U1 }, v/ L位於太子的227甜棧,裝潢懷舊,充滿濃厚中國風格,飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等,還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu,發現常見的傳統糖水統統欠奉,換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年,能以低成本購入靚貨,因此每碗花膠甜品約售五十元,價錢合理。( k& D$ N' D" p6 @

5 A' N* H$ Y: V$ k) H6 K0 \* b公仔箱論壇招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準,香滑而甜度適中,鋪在面頭的花膠,據說浸足一日再煮,口感十足,且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸,布甸只靠花膠的天然膠質凝固,難怪吃起來特別幼滑,布甸中間還藏有大量芒果粒,伴以花膠、珍珠同吃,啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等,同樣充滿膠質,愛美的女士不可錯過!公仔箱論壇& y6 P* B7 O) W! @( B
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花膠燉鮮奶蛋白 $48TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X5 d. e" H" M5 r
燉奶甜度適中,富有水準。公仔箱論壇5 \: I( m; t5 D) Y' W7 r  F2 A' P0 s4 s) G

6 s. s' }; Q1 mtvb now,tvbnow,bttvb花膠芒果布甸 $52
4 g( S8 D& [& B3 ?! gtvboxnow.com布甸藏有大量芒果粒,酸中帶甜,相當醒胃。3 W" [4 G8 L& p. d$ D. ?1 a9 A
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石花凍黑糖沙冰 $18
% P) e7 P! Z9 E珍珠另加$4,黑糖沙冰十分解渴。公仔箱論壇5 }. `0 @8 b6 z% t/ @( O1 }
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糖不甩三食 $32
* ~. G0 \9 ]/ j/ W6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。
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