標題: [中式食譜] 四神湯 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-25 05:14 PM     標題: 四神湯

材料:
* p+ D3 F" u2 `0 R7 n+ O8 L2 u# J2 a# b4 I豬腸1條， tvb now,tvbnow,bttvb4 r: Y& i. v6 T0 ]# u+ Z
四神料1副， tvboxnow.com# Y; x& y0 X1 l* s9 M4 i
水10杯
3 B2 T3 [, K  Z* U- ]& l( G. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com7 D& V  C( P6 x# n5 j$ R+ T
調味: ; `0 v9 W$ \% B% b
鹽1/2大匙，
& ]" K- V( u: `- m7 I味精1小匙，
& p5 g( y. R+ R1 B$ {tvb now,tvbnow,bttvb酒2大匙. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N. H  ~1 j; v
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做法︰ tvb now,tvbnow,bttvb  U5 n' S8 V' s* x( C4 D- A
1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用. * r& O$ e1 Z& J( z
公仔箱論壇8 \9 G. D9 |2 W2 L
2:將豬腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火續煮 tvb now,tvbnow,bttvb5 {: m8 p: Q5 v; _- \' G& c, p9 N1 H
20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. tvb now,tvbnow,bttvb3 u% `4 Q- N3 Q7 T. g8 `; o5 ^2 ]
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