標題:
[西式食譜]
貴妃煎牛柳
[打印本頁]
作者:
556677
時間:
2008-2-26 11:52 PM
標題:
貴妃煎牛柳
【材料】
tvb now,tvbnow,bttvb E% y+ e! E& s' u
牛柳四件
tvboxnow.com# L& ]5 Y& z3 E- t* b6 [' t- `: E0 F
蒜蓉三茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q8 U2 V" k+ }. D0 t, o. Y
乾蔥蓉三茶匙
: r; U* t9 B0 p) V# n& q
罐頭蘑菇三分二杯
; b. O. y1 x! m3 R0 [6 @- ftvb now,tvbnow,bttvb
淡奶四湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O) G9 d& u2 m. i& D2 u# ~
清雞湯一杯半
! g$ U7 L; r8 _- x
- q5 A' U# U# u* J公仔箱論壇
【調味料】
tvboxnow.com% v8 x% L# }, r) Y2 R
喼汁二湯匙半
) D% d+ p$ W/ p4 J7 a {% O5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芥醬一湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~$ S8 w2 F# c$ i0 P
辣椒汁二茶匙
" w+ I0 c- }: O6 c* g7 K
8 g- H1 w/ m9 T! W- C
【做法】
/ }1 z. A6 v: L2 G+ u9 Z% \0 l2 n) n! w
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
1 p+ k7 V& T0 @# T4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
2 G8 O0 h2 W0 W8 H) Q1 ]0 Ttvboxnow.com
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
: }1 {$ q- A% n/ W; Z* H) q- Wtvboxnow.com
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j* Q' L* w0 Y% u' X
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
