標題: [西式食譜] 香草焗雞排 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-11-24 06:51 AM     標題: 香草焗雞排

材料：  S, L( h. o, s% W
雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K5 `5 G7 s- A# A/ A: Y' a) A0 f; P

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) u' O7 k4 c3 r$ P7 ]$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* F, a' v" O. ^6 n公仔箱論壇1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。
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# d" l- X- J0 d, U公仔箱論壇2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U% k2 ?. j$ o& B1 b

4 X0 m/ F: D7 ~+ w& vtvb now,tvbnow,bttvb3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。
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4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。
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