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標題: [食肆地點] 滋補系嚐一口足料靚湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-11-26 05:45 AM 標題: 滋補系嚐一口足料靚湯

在秋冬最愛喝一碗熱呼呼的滋補靚湯，若打邊爐可同時呷到沒味精的足料靚湯，豈不是人生一大樂事！canton pot推出的湯底，共有12款，主要以滋補為前提，像花膠燉響螺湯、川芎白芷魚頭湯等，前者有六件花膠筒、淮山、杞子等，湯底用雞、金華火腿熬過夜，滋陰養顏；後者有大魚頭、當歸、川芎及白芷熬製，行氣活血，適合女士飲用。吃前先呷一碗湯，足料得像阿媽煲的，夠滋陰！
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