標題: [中式食譜] 泰香蝦煲飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-1 12:53 PM     標題: 泰香蝦煲飯

材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 t4 |" C+ N1 G, f+ @
鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）
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' r9 G* C+ h! h9 ~% j3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( j/ `* @3 h$ \/ u" ]% Wtvboxnow.com1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。
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# s6 j: k5 T0 p" E2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。tvb now,tvbnow,bttvb) [' n1 M  O' H0 P6 q' q
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3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。tvboxnow.com) J% A4 E5 P! @( X

* @6 a9 h. c! x9 `2 e$ S6 r. Z; V4.雞蛋打勻用少許鹽調味。' M  y2 D: o. V1 E5 G

, z# e* m. J$ z8 x& v% _tvboxnow.com5.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。
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