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標題: [中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-12-4 06:36 AM     標題: 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料(1人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g  O/ N  [$ Z2 F/ x# J6 [9 F/ I. X
蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y5 d; s4 _! ~. q' v, P0 x

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb) C8 p8 \% ]0 l# L3 Q9 j% X% S
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。
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: O0 \" v1 ?+ U+ e& v# j2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。+ Q& o8 t8 j5 T8 Y5 g) N: m
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。
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