標題: [中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-4 06:36 AM     標題: 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料（1人份）：
, J, E( x+ o" c: ]2 Utvb now,tvbnow,bttvb蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^; l$ D0 G9 T, w

/ q! P$ k% B; Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量tvb now,tvbnow,bttvb( v3 M+ M0 R4 Z3 w( T

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. Y4 P' ^* n( c0 w, Y; jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
" C6 s) N# \$ ~* [' g9 z5 atvb now,tvbnow,bttvb1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 U. `) R" T" i% c( a

5 C: N5 d4 I6 C8 T2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb# ~3 a2 H. M! r0 H. m

1 X% W( I! U, b) q/ a  h6 a% |2 o' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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