標題: [中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-7 06:27 AM     標題: 菜牛肉炒飯飯糰

材料：（4人份）
' T2 a7 X, U" W) f  W% l, xtvboxnow.com白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量# ?; k* g5 s0 G: E

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做法：
2 {) V0 ]: ~2 Itvb now,tvbnow,bttvb1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。
1 w  g( t4 O( @5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D1 T' L! ?! ~2 t* }tvboxnow.com2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。tvboxnow.com/ I' G3 l6 e4 p1 t; c2 o

' I8 w" }  p! Q; \6 ?  ?- P3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。
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7 m% @: d6 S6 }7 u4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。8 n" j" h: V. D- Z: k

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