標題: [中式食譜] 酸辣湯 [打印本頁]

---

作者: tonyyyf    時間: 2008-2-29 02:18 AM     標題: 酸辣湯

酸辣湯   公仔箱論壇+ U. i  U+ |' j( O; j9 G: B

$ b( w" I0 Q7 K2 J; Atvboxnow.com材料：   
8 }! }; e0 g/ L; ^0 k) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉絲半碗、
5 a% M, y+ x1 L2 b4 u; e公仔箱論壇筍絲半碗、# f; \3 Q4 I" f, H
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
) e/ L6 V5 H! N5 v  vtvboxnow.com豆腐一小塊、公仔箱論壇4 ?6 k9 `6 o, ^! n- t+ E+ h
紅蘿蔔絲半碗、
3 \7 x8 C. U( N, d, w$ z# l& H全蛋一個打散（或蛋白一個）、
  P# W# c' {3 ~3 D$ \- w. etvb now,tvbnow,bttvb高湯 3 杯、
' y( f4 A0 @) G* R9 s開水 3 杯
! {  q! J$ t+ S; |tvboxnow.com
) f5 C% v3 g5 f. N4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料：4 O+ l, \& Y6 B; |
醬油1小匙、太白粉1小匙 & A1 p7 b! a$ f! B$ N$ t

8 f! P6 B1 l3 v- u' h' Y2 z調味料：   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |9 D5 J' a  x  \' }
太白粉水：
( @$ S9 v: D& L1 Gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉3大匙、水3大匙. K: s6 H+ j5 D3 D
# E3 i$ d+ ?1 o  ]+ ~
調味汁：tvboxnow.com" d% h9 g7 L3 }- F
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
: D& Z! M' f% L1 ]& L  W, u" h# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a+ s( T" U  b, j
做法：  
1 P: r% M  M$ X4 w2 q
/ b# y3 A  L4 q' L$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
* h. r! X" E/ I3 A5 u8 itvb now,tvbnow,bttvb豆腐及豬血切細長條狀
. u, I- `0 h8 M鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁tvb now,tvbnow,bttvb/ M& @9 ?5 E- F' I* h5 k8 T4 S
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
( y3 C! j& r! Q' c3 Z盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花

---

作者: ming6831    時間: 2008-5-14 06:01 AM

thank  you ..... very much  :onion14: :onion14:

---

作者: kwplee    時間: 2008-5-18 09:57 PM

Thanks very much, and I'll try this recipe.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0