標題:
[中式食譜]
脫脂奶燉雞湯
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作者:
tonyyyf
時間:
2008-2-29 02:19 AM
標題:
脫脂奶燉雞湯
材料:
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雞 半 隻
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脫 脂 奶 4杯
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紅 棗 4粒
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薑 2片
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製法:
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1. 雞 洗 淨 ， 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。
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2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 ， 取 出 切 成 大 件 。
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3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。
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4. 薑 去 皮 洗 淨 ， 切 片 。
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5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 脫 脂 奶 ， 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 ， 即 成 。
作者:
caroltam
時間:
2008-2-29 03:12 AM
sound tasty, thanks for sharing
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