標題: [中式食譜] 西洋菜鴨腎煲豬骨 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-2-29 02:25 AM     標題: 西洋菜鴨腎煲豬骨

材料：
9 t# p% D4 z1 `; Z; x西洋菜　一斤1 I5 q. x4 ~+ @, }# k- P

4 W7 {7 p8 x/ @豬骨　20元（約17元一斤)
4 I0 [/ q3 l  Z. vtvb now,tvbnow,bttvb
9 W7 I5 C7 D: v1 U3 a南北杏 少許" i$ N/ g# c) Z. f( p' P3 k1 d3 I
公仔箱論壇5 p  ]% k1 p& p1 W, m+ @/ C
乾鴨腎 3個
1 b8 D; C  l: m6 D) l, qtvb now,tvbnow,bttvb
3 [6 ?) G4 o" N/ O新鮮鴨腎 3個
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, a7 R- S3 c  p8 [4 V2 b) Xtvboxnow.com做法：
* y0 C! z: Q2 X! m  q# j8 V7 L6 r1. 將材料洗淨；
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$ F2 ?0 m. a$ m3 t& T9 `! qtvboxnow.com2. 豬骨及新鮮鴨腎出水；
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3. 所有材料一同下煲煲滾；* j- X6 H6 T) t* Y  J. A
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4. 煲約3小時；tvb now,tvbnow,bttvb5 g- }! f# p5 h/ r, x- d
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5. 加約1 1/2茶匙鹽，關火。

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作者: caroltam    時間: 2008-2-29 03:12 AM

classic good soup!!

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