公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 吃福州菜一定要到永平 [打印本頁]

作者: carolfeeling 時間: 2008-2-29 08:26 AM 標題: 吃福州菜一定要到永平

作者：刘素君

tvb now,tvbnow,bttvb% n. [7 O" ]! `( H7 k" X$ I3 d5 p4 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g4 G, v3 H& E7 d( _
2 ?2 C( e. y0 X( e8 z0 R
无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。tvb now,tvbnow,bttvb* }* P  R) V: |! k$ M
1 O- e2 N# w  a5 b% E
俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
tvboxnow.com$ n4 W8 o8 ^) @, H0 q0 m& B
无防腐剂，没添加剂tvboxnow.com. f/ ]. L+ s$ x6 [

福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。tvboxnow.com: @+ i9 B! m' l$ G7 ~

永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。

当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
tvb now,tvbnow,bttvb! V6 B; y6 I/ |4 b, [5 {
福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c2 q' G* `  t/ L! x* B
tvb now,tvbnow,bttvb0 ]( y, [5 w. f6 q6 O
齿颊留香，久久不去公仔箱論壇( E( t$ F. x, p, e" W  _5 d7 }
( y6 [8 j3 ?) f# L3 @0 L$ D
其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。tvb now,tvbnow,bttvb4 `7 A/ R( y4 W6 @
# ?% |+ z% N( Y, U; q
宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。& [+ o3 |4 |+ o
# ]$ o/ h( |1 M" V, a
永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
3 c( _- Q+ T! h& h' q! ]
尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
) w& x/ q6 H3 _# ^. D1 Q
永平人大力推荐公仔箱論壇+ e" {( _" u2 G% }% m

★福州面及肉卷（五湖茶餐室）

★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路

★福州饼（永兴饼面家）
8 o* W( p. g7 F" ^7 S& i
★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @% f# x2 r+ P/ L( ]
★卤面(亚答屋饮食中心 )公仔箱論壇5 R5 m, N2 g# B! ^3 Y# v# e
8 M$ _8 u% b3 b4 G
★紫菜酥（永平名产紫菜酥）

★YOYO特产专卖店
tvboxnow.com; M8 P' }% C9 C6 I
★手工水晶花生王花生tvboxnow.com6 o, G" ^. p1 u7 P3 ]

★咖哩角（大胡子面包小食店）tvb now,tvbnow,bttvb1 |0 h3 W# E) B6 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D8 y& U2 Q, M/ I& {
其他好所在

1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区

3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂

作者: mickeybblim 時間: 2008-2-29 08:32 AM

我在爱大华也品尝过,
下次有机会的话,. G8 f( s- v7 I) f$ c
一定到永平..:onion14:

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)