標題:
[西式食譜]
惹味香煎鵝肝
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-12-20 12:33 PM
標題:
惹味香煎鵝肝
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `1 Y- g: n" h7 ]3 e
鵝肝 3塊
tvboxnow.com, |6 e# Y' Q$ ^) j
青蘋果 1/2個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f! b6 d* O+ h- M) ]. X9 O9 L
紅酒 50毫升
公仔箱論壇) P5 U1 ^" p, E1 A
意大利黑醋 適量
# |& [- Q; e: m/ R
沙律菜 適量
! I x+ ^4 a' e: t3 H
粟粉、胡椒及鹽 少許
: T( U ]- c& |7 Q# c D R
2 h- I% q: B9 i" s Qtvb now,tvbnow,bttvb
' T% K: P% z( i- `0 M- Otvboxnow.com
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B3 W! S5 A' u0 ]' q* e
1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
4 R" o$ O* }5 z, x2 s3 g. m. @
公仔箱論壇3 S$ X3 F6 K q4 |
2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
% C e" n% R' v# S
9 N6 s) w2 I& I! q% `1 e
3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
/ f+ h& h( [# s
- L$ g C+ u$ g
4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
tvboxnow.com" c2 J, W) O' N1 i! A" V! G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~* { X# i9 \- v$ w# U- K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
