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標題: [食肆地點] T CAFE 1954 曲奇皮野菌湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-1-6 12:20 PM 標題: T CAFE 1954 曲奇皮野菌湯

泰昌餅家的曲奇皮蛋撻除了外賣，現在還可以坐下慢慢歎，因為品牌旗下的T CAFE 1954正式於荃灣開業。綠白階磚地板配卡座，令Cafe帶懷舊冰室的味道。食物選擇更豐富，不少是新派和傳統結合的美食，例如曲奇皮野菌忌廉湯，濃湯以泰昌馳名的曲奇皮盛載，是酥皮湯的變奏。巴馬火腿菠蘿包夾着二十四個月的巴馬火腿，原本微脆的菠蘿包，即帶鹹香味道。其他菜式還有龍蝦汁炒海蝦意大利粉、白菌雞批配田園沙律等，價錢亦經濟。　　公仔箱論壇4 o. {4 @: C& e9 l5 U( @
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地址：荃灣楊屋道荃新天地地面4 V5 L# d3 b: B; I( h( ~
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　　巴馬火腿菠蘿包　$40
　　新鮮出爐，鬆軟鹹香。5 x1 g6 L) @$ N; s
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　　曲奇皮野菌忌廉湯　$30
　　曲奇皮為濃湯帶來鬆化口感。tvb now,tvbnow,bttvb3 X; N3 Q, t/ M7 R
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　　■卡座以金屬屏風分隔及吊扇作裝飾，懷舊味濃。+ m( F+ ~8 `: a0 n8 \# ^/ f, V+ {. B; \

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