標題: [藥膳] 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩 [打印本頁]

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作者: gracechanstuart    時間: 2014-1-22 06:11 PM     標題: 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩

本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯 0 Y1 x8 J; D! ~9 G( v" N+ e
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩tvb now,tvbnow,bttvb( b1 B- z  V5 ?1 `. p

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夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。
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現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：7 s7 s+ ~- ~/ M& o$ ^* w

8 q1 U: t, P6 }1 R- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬瓜
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4 _* p$ a% W7 E) _; C1.小便不利，水腫；
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3 q2 x# ^0 v  h* h: ?2.實熱之人（口渴、心煩）公仔箱論壇+ f0 M( J- D! m) X; }

- n7 v3 c8 u. A+ h- N! a不宜食用者tvb now,tvbnow,bttvb( r3 I$ o+ a0 |: W0 N
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1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N5 L; v) F5 p+ c8 n8 a) J# B

& O  R& f' r* btvboxnow.com冬瓜湯（4人分量）
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t$ @4 Z& Z! e9 ]7 @- P
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冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量tvb now,tvbnow,bttvb# X, D: D: A8 m+ x
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製法公仔箱論壇& g% _( U: C9 F) F# E2 e/ i
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先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可公仔箱論壇7 T! N) R5 r' Y4 {$ l0 P3 o/ U
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功效
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清肝明目，解暑，祛濕
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+ Z8 r: X1 J. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 綠豆
3 s# M1 \  m1 c' [# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 G  b0 a! ?1 h! N1 l
性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫
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宜食用者tvboxnow.com5 @' m- Y# _5 r: J( E7 D

. B' K5 v3 G( i' J8 U' ^7 x: a  o, A公仔箱論壇1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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不宜食用者tvb now,tvbnow,bttvb, J3 e: x% a) p

" J4 t* z6 y* S% k公仔箱論壇脾胃虛寒腹瀉者
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7 T1 X& S- T( ?0 x3 O" {& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆粥（4人分量）公仔箱論壇1 J9 m5 A: @8 S. v: Z5 S
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材料
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綠豆 30克，米及水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u4 i  `7 J+ s7 h* j$ S
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製法+ q, ]7 z5 P. K# }. _

2 f2 R: n8 h, s3 J- D) a6 `. ~tvboxnow.com綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可
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! \- |- p8 q) ^, h! D6 }# B. btvboxnow.com功效
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: X* _8 b  k( u5 G' x  Y, itvboxnow.com清熱解暑
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: O2 \% Q+ \/ L- J" \. T' o' r; O註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師
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! l2 I* \5 B6 H# r/ _tvb now,tvbnow,bttvb文﹕基督教聯合那打素社康服務: t0 t  _) I) ]( D
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佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華

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