標題: [美食介紹] 肉丸糊辣汤 [打印本頁]
作者: 暗暗啊 時間: 2008-3-5 03:31 PM 標題: 肉丸糊辣汤
各位坛友,有兴趣加有条件,可以品尝一下,绝对不会推荐错~
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对了,不能吃辣,受不了麻,不要紧,风味依然,就是欠佳些(本人觉得),呵呵
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最爱吃的早点之一肉丸糊辣汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |4 k+ v4 A' w7 @% a' g, L! q
刘峰的不好吃,汤不行,肉汤味太淡!(肉夹馍可以,就是馍小咧!)
) |0 A3 i4 ^" T. C1 v 马尔里的,老板太张咧!影响食欲!(要先掏钱,且服务态度差)2 Y. [6 [* |- [; K$ n
大皮院刘家,(注意咧,可不是隔壁那个老刘家)人太多,饿急了 不要去!
* h1 b) q: Y& y' b 大车家巷中段路西马家,超好吃!一定要调他家的油泼辣子! ( 重点推荐,早上十点后就不要去了,90%卖完咧!)
6 Y8 e* A6 w# }8 S' a& m5 }& ] 小南门老兰家,汤么味道!(图有虚名)
/ N" m# s8 m" m& \2 _6 F' g& O5 b 洒金桥刘老虎的,汤稠菜少味重!(卫生不行)5 W* W* s4 x) Z3 r0 F y6 o' K4 y, v5 p
洒金桥李唯一的同上9 r0 Q b0 {: l# x! R) U
劳动路的邢老三,劝你如果先吃过坊上的了,就不要吃咧!(很一般)
# C% w! W* G9 H% M2 F' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吉祥村的邢老三分店,同上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r, L( U2 U- r) L( x
我本人喜欢马奎的(正点)
注意:
* L' d8 v. c" \. P+ P; F" Etvb now,tvbnow,bttvb 优质肉丸糊辣汤的特点一:闻.即汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味.# V# b7 J; E5 }7 z* Q3 t! l- G
优质糊辣汤的特点二:看.观察一哈碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!
& u$ [ ?8 }" l( _2 j" r# x公仔箱論壇 优质糊辣汤的特点三:吃.莲花白煮的不软不硬,大小适中.土豆是否煮面咧,关键是丸子吃到嘴里有没有弹性,有没有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊爱好的看有没有撒点生蒜苗.(刘蜂和大皮院的几家一般都有)公仔箱論壇" b, U; C7 u: X3 F
优质糊辣汤的特点四:品.吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)
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作者: 暗暗啊 時間: 2008-3-5 03:35 PM
对不起,忘了说马奎在哪 在康乐路中段路西:014:
作者: 暗暗啊 時間: 2008-4-29 01:19 PM
怎么没有人喜欢咧？
作者: 月※月 時間: 2008-4-29 01:32 PM
麻辣我也愛吃
+ b4 e O o8 J' @7 x# Q7 H公仔箱論壇但不能吃太辣.* w. c; O1 E/ F8 F
# z3 g! n* W) E公仔箱論壇多謝分享.
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