Board logo

標題: [美食介紹] 肉丸糊辣汤 [打印本頁]

作者: 暗暗啊    時間: 2008-3-5 03:31 PM     標題: 肉丸糊辣汤

各位坛友,有兴趣加有条件,可以品尝一下,绝对不会推荐错~
0 W0 J8 e& W$ g3 t$ a! a; ptvb now,tvbnow,bttvb
! k* g$ ~! H  Z5 |" M公仔箱論壇对了,不能吃辣,受不了麻,不要紧,风味依然,就是欠佳些(本人觉得),呵呵
5 ?$ O! R, Q3 X% ^tvboxnow.com公仔箱論壇& i* p0 k1 w. O9 d( Z

中国陕西西安最好吃的肉丸糊辣汤
+ X6 j1 R8 `# N, p0 j6 t0 L6 J( E公仔箱論壇
最爱吃的早点之一肉丸糊辣汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k0 |" k0 x& M
  刘峰的不好吃,汤不行,肉汤味太淡!(肉夹馍可以,就是馍小咧!)tvb now,tvbnow,bttvb: W, r  {, Q5 o; K6 N$ S/ i( }
  马尔里的,老板太张咧!影响食欲!(要先掏钱,且服务态度差)tvb now,tvbnow,bttvb, c; K3 u0 N* E) Z; g5 [9 |' _
  大皮院刘家,(注意咧,可不是隔壁那个老刘家)人太多,饿急了  不要去!$ Y, `) V8 g3 X+ _' N% v9 J7 X" ]
  大车家巷中段路西马家,超好吃!一定要调他家的油泼辣子! ( 重点推荐,早上十点后就不要去了,90%卖完咧!)公仔箱論壇0 p  F( M: t" M* w) M' f2 k
  小南门老兰家,汤么味道!(图有虚名)
# l3 R. o) h  p+ ]% ttvboxnow.com  洒金桥刘老虎的,汤稠菜少味重!(卫生不行)
( G. ~& S* d1 m2 \  e  洒金桥李唯一的同上7 l& Y6 f* ^2 A" u( {* Z
  劳动路的邢老三,劝你如果先吃过坊上的了,就不要吃咧!(很一般)
/ W! b% {. H5 F* {  R7 ]  吉祥村的邢老三分店,同上
, g1 D; i* ~8 t$ M& x

  我本人喜欢马奎的(正点)

注意:
0 Q1 Q3 }8 {. l5 W; e5 h  优质肉丸糊辣汤的特点一:闻.即汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味.
7 W8 v  q% Y& _9 i6 q0 o3 w: itvb now,tvbnow,bttvb  优质糊辣汤的特点二:看.观察一哈碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* L/ l- @, X+ u/ [& Q
  优质糊辣汤的特点三:吃.莲花白煮的不软不硬,大小适中.土豆是否煮面咧,关键是丸子吃到嘴里有没有弹性,有没有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊爱好的看有没有撒点生蒜苗.(刘蜂和大皮院的几家一般都有)
. Y- j0 a" R1 J$ j% N6 X$ i公仔箱論壇  优质糊辣汤的特点四:品.吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)
; z3 G2 f4 N8 \0 v( |7 etvb now,tvbnow,bttvb
: A* o. _! q* E- W

作者: 暗暗啊    時間: 2008-3-5 03:35 PM

对不起,忘了说马奎在哪  在康乐路中段路西:014:
作者: 暗暗啊    時間: 2008-4-29 01:19 PM

怎么没有人喜欢咧?
作者: 月※月    時間: 2008-4-29 01:32 PM

麻辣我也愛吃
8 m# O5 X3 N6 M5 F- R1 Y- H2 G但不能吃太辣.tvb now,tvbnow,bttvb, g# F; @" [. j6 A) d3 ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ M5 R) O! o$ e- Z
多謝分享.




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0