標題:
紅豆黃片糖缽仔糕
[打印本頁]
作者:
13-12-31
時間:
2014-2-1 02:20 PM
標題:
紅豆黃片糖缽仔糕
粘米粉：80克
/ k/ ?. m! _1 X6 w6 \4 a
木薯粉：25克
* l9 J# L) s i- n
糯米粉：1平湯匙
. y& [' m } p& L
tvb now,tvbnow,bttvb6 S5 [# X7 `3 m# N0 F
澄麵：1平湯匙
. S+ d4 |5 i9 M4 U" \0 U公仔箱論壇
9 K8 C% y, G% k# V6 c6 D
開粉用水：100克
公仔箱論壇4 @1 D w2 H0 F5 J1 M% j
糖：50克
* J0 W' h3 `6 |* f6 M; J
煮糖用水：150克
9 }) I$ D- Z" n' P4 b! R4 V
7 D( G. C4 g, ]2 V" @tvboxnow.com
紅豆適量，多少隨意。
8 G7 N8 A) J5 ytvboxnow.com
* G1 `6 Z$ v# `2 N1 X
tvboxnow.com& G( U2 y! m; G# l
做法：
7 ?6 ` e- k/ v7 S& gtvboxnow.com
1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。
0 m! S% l" s6 t+ v: A6 l) {" J
2 所有粉用水開成粉糊備用。
$ g# k; m2 ?, y' I1 Y) \
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。
* Z; ^' ~+ p M- Gtvb now,tvbnow,bttvb
4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)
J& q+ \5 g" ?, O
5 放紅豆入碗內，多少隨意。
tvboxnow.com" G, I- M. O, ?; {: p* d
6 注入粉漿至滿。
! d6 s1 }) l6 }& j( U; ]) Atvboxnow.com
7 大火蒸20分鐘即成。
作者:
citydancer2000
時間:
2014-2-3 05:44 AM
Thanks a lot !!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
