標題: 紅豆黃片糖缽仔糕 [打印本頁]

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作者: 13-12-31    時間: 2014-2-1 02:20 PM     標題: 紅豆黃片糖缽仔糕

粘米粉：80克; O, y7 Y* O7 b0 S6 ^" Z8 \
木薯粉：25克
" }& t: x3 [6 [2 [1 j, `$ Xtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉：1平湯匙1 z5 N0 S5 C# E- r
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澄麵：1平湯匙
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  T8 Y7 o: ^2 Y9 t' [公仔箱論壇開粉用水：100克tvb now,tvbnow,bttvb/ |8 b3 W$ i! ?) ~7 i
糖：50克" P$ i+ c  w1 o2 Z$ `3 M( }8 p5 H
煮糖用水：150克; _4 I+ k& w+ t( `- l- N
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紅豆適量，多少隨意。
" V7 g/ k, l' `4 F* J1 h" E& e( k6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
+ E# B7 x1 s. o! F1 ^tvboxnow.com1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。
/ G7 ~9 K& F! v9 m/ y2 @2 所有粉用水開成粉糊備用。
4 {! h7 d' W% B# g8 C3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。
7 d- v2 ~) c" B6 \/ O- Y+ T4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)tvb now,tvbnow,bttvb3 s* p# G0 t& s2 J* o& U" k
5 放紅豆入碗內，多少隨意。 公仔箱論壇! Q# G' a2 G5 o) J
6 注入粉漿至滿。
% o4 l: W; N1 a5 a  @7 大火蒸20分鐘即成。

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作者: citydancer2000    時間: 2014-2-3 05:44 AM

Thanks a lot !!!

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