標題:
[甜品]
燕 窩 焗 西 米 布 甸
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-6 11:55 AM
標題:
燕 窩 焗 西 米 布 甸
# Z8 w% q* D$ b7 \% W. |0 H7 J4 u* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvboxnow.com1 ^" `% s; `) e" i& M
材 料
# ]; f7 W+ S4 P, W. j% c
西 米 5 錢 、 燕 窩 2 錢 、 雞 蛋 1 隻 、 吉 士 粉 / 奶 粉 / 粟 粉 各 2 錢 、 牛 油 1 兩 、 滾 水 160 毫 升 、 雲 呢 拿 油 1/2 茶 匙
& J) E% _5 M l: n0 E) I" r( f% I
公仔箱論壇% O! _. b9 E5 l* B0 Q9 [( T/ t
做 法
$ }' V4 o/ [8 P
1. 把 西 米 預 先 浸 透 ， 隔 水 備 用 。
公仔箱論壇( f' D. D9 e; M, M& C2 o# E
p1 ?+ O- | m7 g8 U6 R' P
2. 將 吉 士 粉 、 奶 粉 、 粟 粉 及 雲 呢 拿 油 加 入 蛋 漿 中 ； 牛 油 溶 入 滾 水 後 下 西 米 拌 勻 ， 然 後 撞 入 蛋 漿 。
$ I/ t! J* L( \; s) n9 ]公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W6 y: f* H$ ]: ^# f
3. 將 （ 2 ） 注 入 焗 盅 ， 以 180 ℃ 焗 30 分 鐘 至 表 面 起 焦 ， 最 後 鋪 上 燕 窩 即 成 。
6 a3 e1 i9 g0 ]3 |& I( f* H公仔箱論壇
* J) C5 c$ E3 v$ t1 @1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
7 H) v: f0 J' |) ~3 [tvb now,tvbnow,bttvb
西 米 要 浸 2 至 3 小 時 才 能 完 全 浸 透 ， 否 則 怎 樣 焗 也 不 能 焗 熟 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
